[食記] 中壢。LUCKY YOU 福滿滿炸雞1號店

看板ChungLi作者larle (認命選擇保護自己)時間2年前 (2022/01/27 21:49)推噓11(11推 0噓 4→)

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餐廳名稱：LUCKY YOU 福滿滿炸雞1號店消費時間：2022年/1月地址：桃園市中壢區建國路39號電話：0933-589002 營業時間：15:00-00:00, 六日 12:00-00:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/lucky-you-1.html 之前曾拜訪過「福滿滿」，整體印象不差。最近因協力雞排食記推文得知它在建國路上開了炸雞店，立刻找機會前來。除炸雞外，這裡也有不少如鹽酥雞攤的小品，其中最特別的應為厚切起司豬排，因此要了一份。雞腿 35元雞翅 20元腿排 35元厚切起司豬排 85元 https://i.imgur.com/Ich5WRp.jpg

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炸雞的麵衣厚度合宜且脆口不油膩，內裡雞肉醃得入味，外灑的調味粉似乎不完全是椒鹽，總覺得味道略有差異，個人反倒喜歡一般的椒鹽多些。三種炸雞裡最推薦腿排，厚實又帶肉汁，雞腿的肉質和雞汁量反倒沒有比較出色。雞翅則是表現相對一般者，無雞汁外，翅小腿略乾。 https://i.imgur.com/bXSuBUw.jpg

厚切起司豬排份量十足，麵衣酥而無油，還澆淋些許豬排醬。內裡為兩片豬肉夾上起司，豬肉不乾澀。起司似乎有兩種，一種是鹹香流淌的切達起司，一種是具牽絲效果的莫扎瑞拉起司。一路吃來對腿排和厚切起司豬排的印象較深。店家名為「１號店」，不知是否為未來開分店留下伏筆。延伸閱讀：桃園中壢區。LUCKY YOU 福滿滿 https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/lucky-you.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.123.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1643291345.A.466.html ※ 編輯: larle (118.161.123.208 臺灣), 01/27/2022 21:49:49

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batistuta823

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LettingGo

01/28 01:01, 2年前 , 2^F

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tw78112

01/28 05:48, 2年前 , 3^F

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