[食記] 中壢。安德尼斯烘焙坊

看板ChungLi作者 (認命選擇保護自己)時間2年前 (2021/12/12 23:10), 2年前編輯推噓22(22推 0噓 18→)
留言40則, 25人參與, 2年前最新討論串1/1
餐廳名稱：安德尼斯烘焙坊 消費時間：2021年/12月 地址：桃園市中壢區中央西路二段180號 電話：03-4020851 營業時間：11:00-21:00, 一休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_12.html 在艾蕾蒂食記推文裡，有板友提及安德尼斯。早因老大而得知 安德尼斯大名，查詢網路評價也很優秀，這次便趁空一訪。 　　板友推薦可麗露，在評論裡抄得招牌鹽可頌、生吐司及檸檬塔 好評，可惜現場的鹽可頌均已被預訂，沒能購得。 巴黎人可頌 45元 生吐司 88元 可露莉 55元 檸檬塔 58元 https://i.imgur.com/cZl92Wc.jpg
沒買成鹽可頌，只好惱羞買最便宜的它款可頌。可頌外皮層層 堆疊而薄脆，內裡膨鬆易食，油甜適切，整體表現挺好。 https://i.imgur.com/PJtXlas.jpg
　　生吐司個人無感，吐司邊極乾硬，內裡則軟中帶嚼勁，香氣尚 可。想拿一片給老大嚐試，老大一看就說這生吐司的吐司邊太乾硬 ，嚷著最好吃的生吐司還是安德尼斯的。當我回答這就是安德尼斯 的生吐司時，場面登時靜默（最怕空氣突然安靜～）。或許是店家 的烘焙品質不太穩定。 https://i.imgur.com/zxkKUBX.jpg
　　可麗露（店家稱可露莉）表層脆口，內裡蜂巢結構有出來，甜 香不錯，近底部處對我而言還是有點太溼潤。 https://i.imgur.com/47Dt2fw.jpg
　　檸檬塔因騎車運送而略有破相。塔皮較硬脆，烤得稍過，和自 己認知的塔皮口感有別。檸檬醬的質地似糊，帶點流動性，酸味大 於香氣。至今吃過最愛的檸檬塔暫時還是台中的Cream Tea。 一路吃來對可頌麵包的印象最好，可麗露則希望底部的溼糊感 再少些，至於檸檬塔和生吐司較不能體會。採購期間不乏致電先訂 購麵包者，看來想嚐試鹽可頌終究不適合現場碰運氣。 延伸閱讀： 桃園中壢區。艾蕾蒂 https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_16.html 台中西屯區。Cream Tea 家常檸檬塔 http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/cream-tea.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.166.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1639321840.A.2AD.html ※ 編輯: larle (118.161.166.149 臺灣), 12/12/2021 23:11:14
推
12/12 23:34, 2年前 , 1F
空氣突然凝結，真的尷尬
12/12 23:34, 1F
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12/12 23:57, 2年前 , 2F
生吐司我也覺得這家不行…………
12/12 23:57, 2F
推
12/13 00:08, 2年前 , 3F
沒有買到是件好事
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12/13 00:17, 2年前 , 4F
鹽可頌不ok嗎@@?
12/13 00:17, 4F
推
12/13 00:22, 2年前 , 5F
鹽可頌沒買到是萬幸
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推
12/13 00:25, 2年前 , 6F
喜歡蜂蜜吐司。生意太好，我個人覺得結帳人員很不耐煩，
12/13 00:25, 6F
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12/13 00:25, 2年前 , 7F
而且不是只有一兩次，不想被虐，就再也不買了。
12/13 00:25, 7F
推
12/13 00:57, 2年前 , 8F
推附近的M.Pain 可頌、日烈鬆餅、肉桂捲都是神物，內
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12/13 00:57, 2年前 , 9F
用餐類雖然貴，但真的有水準！
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12/13 01:22, 2年前 , 10F
安德尼斯最推的是鹽可頌，其他還好。M pain的可頌倒是
12/13 01:22, 10F
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12/13 01:22, 2年前 , 11F
北台灣前十名內的好吃。
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推
12/13 01:23, 2年前 , 12F
檸檬塔唯一推局外人
12/13 01:23, 12F
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12/13 01:24, 2年前 , 13F
可頌推M Pain
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推
12/13 01:55, 2年前 , 14F
M Pain麵包類真的不錯;至於蛋糕我覺得偏甜
12/13 01:55, 14F
推
12/13 07:30, 2年前 , 15F
我喜歡這家店一般原味的吐司~
12/13 07:30, 15F
推
12/13 09:41, 2年前 , 16F
喜歡脆皮吐司
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推
12/13 11:10, 2年前 , 17F
態度很差，結帳麵包用丟的
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推
12/13 11:14, 2年前 , 18F
鹽可頌滿好吃的 檸檬塔偏酸 CP值滿高 奶酪滿濃郁
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12/13 11:39, 2年前 , 19F
局外人的塔皮是餅乾底喔，不是很喜歡
12/13 11:39, 19F
推
12/13 12:34, 2年前 , 20F
很貴 又普。。。
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推
12/13 16:21, 2年前 , 21F
ㄊㄨㄟ
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推
12/13 16:23, 2年前 , 22F
推一般吐司，烤肉都會買
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12/13 17:46, 2年前 , 23F
M Pain有吃過 覺得不錯 但剛好沒吃過這三款 Orz
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12/13 17:46, 2年前 , 24F
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12/13 17:46, 2年前 , 25F
感謝局外人情報^^
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推
12/13 17:58, 2年前 , 26F
也是覺得很多品項都品質不一 每次買都像在買樂透
12/13 17:58, 26F
推
12/13 20:48, 2年前 , 27F
局外人還好
12/13 20:48, 27F
推
12/14 00:17, 2年前 , 28F
小滿家鹽可頌也不錯
12/14 00:17, 28F
推
12/14 06:10, 2年前 , 29F
這家買一般吐司就好，口感吃起來跟外面差超多。說真
12/14 06:10, 29F
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12/14 06:10, 2年前 , 30F
的好吃，其他真的普普
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12/14 08:38, 2年前 , 31F
感謝小滿家情報^^
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推
12/14 09:40, 2年前 , 32F
買多的時候態度很好..其他就..
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推
12/14 10:03, 2年前 , 33F
我去過幾次態度都滿好的
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推
12/14 10:45, 2年前 , 34F
我覺得店員挺親切的啊...人超多麵包經常賣光光
12/14 10:45, 34F
推
12/14 15:39, 2年前 , 35F
之前是常年老顧客其實原本店員都很有朝氣服務也很好
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12/14 15:39, 2年前 , 36F
，但就是某位結帳人員態度真的很令人不愉快+1，現在
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12/14 15:39, 2年前 , 37F
也都不想去了
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12/14 15:40, 2年前 , 38F
原本這家是我覺得最好吃的歐式麵包（m pain我覺得
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12/14 15:40, 2年前 , 39F
太原味可能我口味還不夠歐）
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12/14 15:41, 2年前 , 40F
個人最愛的是面具、野菜法國、花生法國、巧克力可頌
12/14 15:41, 40F
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