[食紀] 麵屋一虎中壢店

看板ChungLi作者 (kcin)時間2年前 (2021/12/07 14:48), 2年前編輯推噓24(24推 0噓 22→)
留言46則, 33人參與, 2年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/pwIG7Ya.jpg
網址好讀版：https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/53085562 之前吃過楊梅的麵屋一虎，覺得很不錯，又時不時就會經過中壢店，終於在最近天氣很冷 的某一天中午剛好想起了他的存在，於是就去吃了一下。 我們這次沒有點他們招牌的雞白湯，而是點了和風飛魚醬油和特製辛味增。 和風飛魚醬油拉麵159NT 因為是清淡湯頭的關係，麵體選用的是細麵，所有材料擺放的工工整整，蛋放在湯勺中， 萵苣取代海苔，筍子，菇類，兩篇薄叉燒，上面放紫洋蔥，像是乾蔥花之類的 東西當作點綴。 日式拉麵搭配清甜的紫洋蔥，出奇的合拍，配色上也好看。 這碗麵我拍照的時候不斷聞到一股很不詳的味道，讓我深感疑惑，但吃的時候又沒有，不 確定那個味道是不是所謂的飛魚醬油特有的風味。 總之這碗我還滿喜歡的，吃起來就跟像看上去一樣，很清爽，味道簡單卻不會單調。 他們給了一片豬叉燒和一片雞叉燒，炙燒過的味道很明顯，可以吃到兩種不同的肉我覺得 還不錯。 特製辛味增 200NT 這碗味道就很濃厚了，用的是粗麵來吸附更多湯汁，一樣有一片豬叉燒和一片雞叉燒，另 外還有木耳和炸過的金針菇，跟這種重口味的湯底特別的搭。我覺得他們的辛味增味道雖 然也不錯，但我反而還是比較喜歡我的那碗飛魚醬油。 不過這次沒有吃他們的招牌雞白湯，第一次吃的記憶已經有些模糊，看來有機會要再去吃 刷新記憶了。 [綜合評鑑] 好吃: 75% 特色: 75% 回訪率: 75% ------------------------------------- 地址:320桃園市中壢區中央東路36號 營業時間: 11:30AM–2PM 5–9PM 無公休 電話：+88634278250 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.7.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1638859722.A.3A6.html ※ 編輯: kcin619 (1.163.7.171 臺灣), 12/07/2021 14:49:19
推
12/07 17:11, 2年前 , 1F
這家的特色是清一色女服務生
12/07 17:11, 1F
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12/07 17:11, 2年前 , 2F
第一次去時嚇到，怎麼整間店都女的
12/07 17:11, 2F
推
12/07 18:37, 2年前 , 3F
老闆很懂
12/07 18:37, 3F
推
12/07 18:50, 2年前 , 4F
好喔
12/07 18:50, 4F
推
12/07 19:30, 2年前 , 5F
怎麼文章中都沒有mason710推的特色?
12/07 19:30, 5F
推
12/07 19:53, 2年前 , 6F
我是1-2年前去的，不確定現在是不是仍保留這個特色
12/07 19:53, 6F
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12/07 20:08, 2年前 , 7F
我覺得樓上說的特色非常重要
12/07 20:08, 7F
推
12/07 20:53, 2年前 , 8F
楊梅這家我吃過一次反而覺得普普 一次店 囧
12/07 20:53, 8F
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12/07 20:54, 2年前 , 9F
比較喜歡大成路的九湯屋
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12/07 21:38, 2年前 , 10F
跟九湯屋比的嗎？
12/07 21:38, 10F
推
12/07 22:39, 2年前 , 11F
跟九湯屋比感覺好難過哈哈哈
12/07 22:39, 11F
推
12/07 23:11, 2年前 , 12F
比九湯屋好吃很多吧= =
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12/07 23:11, 2年前 , 13F
不過這間我只吃雞白湯
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12/08 00:22, 2年前 , 14F
其實拿來跟九湯屋比 蠻難堪的。這家 個人覺得中壢來說算好
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12/08 00:22, 2年前 , 15F
吃了
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12/08 01:32, 2年前 , 16F
會推九湯屋的 味覺還好嗎
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推
12/08 04:04, 2年前 , 17F
這家雞白湯還可以，但豚骨就不太行了
12/08 04:04, 17F
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12/08 06:22, 2年前 , 18F
比九湯屋好吃，以前可以免費加麵一次，但最近因為物
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12/08 06:22, 2年前 , 19F
價上漲，所以也不行了 嗚嗚
12/08 06:22, 19F
推
12/08 07:53, 2年前 , 20F
滿喜歡這間的，覺得湯頭很有層次，配料也有做出細節。
12/08 07:53, 20F
推
12/08 08:17, 2年前 , 21F
味增好吃
12/08 08:17, 21F
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12/08 11:12, 2年前 , 22F
九湯屋......XD
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推
12/08 11:38, 2年前 , 23F
老闆懂我
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12/08 13:24, 2年前 , 24F
笑死拿九湯比，懶x比雞腿
12/08 13:24, 24F
推
12/08 14:31, 2年前 , 25F
這家水準真的比九湯屋高很多了= =
12/08 14:31, 25F
推
12/08 16:32, 2年前 , 26F
拿九湯屋比 我只能說真幸福... 跟我吃陽春麵的朋友一樣
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12/08 17:18, 2年前 , 27F
九湯屋好吃 麵屋一虎也好吃
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12/08 17:24, 2年前 , 28F
中壢拉麵的話，翔大和極清都蠻推的
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推
12/08 19:19, 2年前 , 29F
拿九湯屋比是在搞笑…？
12/08 19:19, 29F
推
12/08 22:30, 2年前 , 30F
拿九湯屋比的去看醫生好嗎
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12/09 00:35, 2年前 , 31F
我看中壢九湯屋生意還蠻好的樣子
12/09 00:35, 31F
推
12/09 02:16, 2年前 , 32F
要跟九湯比的話要不要順便比豚將xD
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12/09 08:39, 2年前 , 33F
還沒吃過九湯屋，看來要去吃一下了XD
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12/09 08:40, 2年前 , 34F
那天去的時候的確是一個年輕的女服務生，看來特色的
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12/09 08:40, 2年前 , 35F
確很重要
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推
12/09 13:47, 2年前 , 36F
屌打九湯屋 ……好吃10倍
12/09 13:47, 36F
推
12/09 15:36, 2年前 , 37F
這家真的好吃 不要跟九湯屋比吧
12/09 15:36, 37F
推
12/09 19:01, 2年前 , 38F
這家我目前中壢最喜歡的拉麵店
12/09 19:01, 38F
推
12/09 19:37, 2年前 , 39F
屌打九湯屋好嗎 麵好吃店員又好看
12/09 19:37, 39F
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12/09 21:12, 2年前 , 40F
拿九湯屋比真的超難堪，拿豚將真的至少還好一點。這幾家大概
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12/09 21:12, 2年前 , 41F
就一虎>>>>>>豚將>>9
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推
12/10 00:03, 2年前 , 42F
不能加麵了哭哭
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12/10 11:54, 2年前 , 43F
我覺得極清>一虎
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推
12/11 10:10, 2年前 , 44F
極清吃兩次都覺得不好吃，無緣的店
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12/11 15:15, 2年前 , 45F
真的覺得好好笑 覺得九湯好吃就是有病? 這版還好嗎
12/11 15:15, 45F
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12/11 15:19, 2年前 , 46F
有沒有想過搞不好是因為外帶 吃起來就沒差很多...
12/11 15:19, 46F
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