[食記] Wow Litson Manok 一流的菲律賓烤雞
餐廳名稱：Wow Litson Manok （葛瑞絲香草烤雞）
消費時間：2021年/10月
地址：320桃園市中壢區中和路75號
電話：03 425 5627
營業時間：10:00–21:00
最近吃到沒東西吃，來挑戰大淵推薦的菲律賓店。
雖然開在中壢車站旁邊，晚上還是十分難找，一度以為已收攤。
https://i.imgur.com/81zLoj0.jpg
店裡除了我之外都是外國人，點了
NO.2香草雞腿套餐150（白飯可免費續） + 單點NO.4脆皮烤豬140 退 20。
闆娘問我要不要筷子？既然都出國了，哪有不用手吃的道理？
https://i.imgur.com/IEb9Vbr.jpg
烤雞烤豬味道都非常棒，各種香料堆疊出豐厚有層次的香氣，
肉的品質也很好，只可惜不是現烤，好處是不用等太久。
闆娘看我一個台灣人來十分促咪，一下拿出獨門醬汁，一下請我吃碟檸香豬耳。
最後看我吃相醜陋，特別指導怎麼用手吃的優雅，
關鍵就是用大拇指把飯推入口中，手指不要伸到嘴裡。
https://i.imgur.com/PGcG2JD.jpg
闆娘幾年前嫁來台灣，為了在台創業，特地回宿霧學習烤肉。
現在店裡的調味料，從醬油、醋到各種香料都是菲律賓買來的，
台灣香料做不到那個點。肉類則是台灣產，品質優於菲國，
兩兩搭配，難怪大淵說比菲律賓當地還好吃。
https://i.imgur.com/ElN7Is3.jpg
移工好味道！肥男幫深入南桃園！最在地的東南亞美食！| 拜託你了大淵
https://youtu.be/C6NWsSquvz8?t=158
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