[食記] 中壢。Come True COFFEE 成真咖啡

看板ChungLi作者 (認命選擇保護自己)時間2年前 (2021/05/14 23:53), 2年前編輯推噓3(305)
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餐廳名稱:Come True COFFEE 成真咖啡 消費時間:2021年/5月 地址:桃園市中壢區實踐路66號 電話:03-2830899 營業時間:10:00-22:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/come-true-coffee.html 本來成真咖啡是抄得桃園藝文町店情報,偶然發現中壢就有店 面,便不待遠求。初訪耍了笨,因店家地址與迷客夏同,還以為又 遇到店家倒閉,無奈離開。回頭在網路上確認,發現有五天前的評 價,街景圖顯示店家就在迷客夏隔壁,才知道自己該去看看眼科。 一樓只有櫃檯和幾個狹小的牆邊位,主要用餐空間在二樓,需 拾階而上,再推開左側的鏡門進入。舒芙蕾和彩虹飯似乎是這裡的 特色,各要一份。店內有提供小黃瓜水。 好事花生舒芙蕾厚鬆餅 130元 小農荔枝乾鮮奶茶 95元 https://i.imgur.com/djpTG5b.jpg
厚鬆餅膨鬆溼潤而甜香,口感確實不錯。淋醬乍看像芝麻醬, 但入口有明顯花生香。一旁放了兩小塊黑糖蕨餅,跟以前吃到的蕨 餅比起來少些Q度。 荔枝乾鮮奶茶能吃到荔枝乾末,甜中帶點荔枝肉內側的澀感。 鮮奶茶的奶香和茶香一般。整杯茶滋味混雜,卻說不上是什麼原因 ,不知是否加了除荔枝乾、鮮奶和茶以外的成份。 朝日田園雞腿排彩虹飯 250元 青蔥櫻桃鴨創意薄餅 220元 https://i.imgur.com/D41yHlo.jpg
彩虹飯擺盤頗豐盛,有生菜沙拉、烤青蔬、溏心蛋、地瓜泥、 雞腿排和彩虹飯,沙拉和雞腿排的醬料都另以杯盛裝。沙拉醬應為 水果調製,滋味甜酸。烤青蔬熟度得宜,略有調味。雞腿排本身無 味,醬料像清爽些的咖哩。彩虹飯為紅麴、藜麥及薑黃製成,或許 為壓成飯餅,口感偏軟黏。 https://i.imgur.com/XM4Go8U.jpg
創意薄餅其實就是薄片披薩,餅皮外緣脆內裡軟,須捲起才好 食用。櫻桃鴨切片和起司的鹹香相輔相成,甜椒切片提供水分和清 脆口感,青蔥則略顯辛嗆。 店家採自助取餐的方式,偏偏有陡峭樓梯,門又必須自行推開 而非自動門,個人覺得頗為不便。無論是端著會晃動的厚鬆餅,或 是拿著一碟彩虹飯和一盤薄餅時,都有些提心吊膽,這取餐方式或 動線著實需要改善。 延伸閱讀: 桃園。Nuage 雲朵鬆餅 https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/nuage.html 桃園。樂麥舒芙蕾製造所 https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_14.html 桃園中壢區。王子神谷 日式厚鬆餅 https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_46.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.82.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1621007571.A.2A2.html ※ 編輯: larle (111.241.82.153 臺灣), 05/14/2021 23:53:26

05/15 00:06, 2年前 , 1F
下次想去吃吃看,不過最近可能不太適合在店內用~
05/15 00:06, 1F

05/15 00:07, 2年前 , 2F
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05/15 00:35, 2年前 , 3F
但我覺得厚鬆餅比較適合內用
05/15 00:35, 3F

05/15 00:56, 2年前 , 4F
我覺得樂麥不論是鹹食或是甜食,都完勝成真
05/15 00:56, 4F

05/15 14:03, 2年前 , 5F
樓梯跟推門真的很危險,之前內用看到其他客人在樓梯打翻
05/15 14:03, 5F

05/15 14:03, 2年前 , 6F
飲料
05/15 14:03, 6F

05/15 18:07, 2年前 , 7F
他們家咖啡還不錯
05/15 18:07, 7F

05/16 09:01, 2年前 , 8F
可惜我不懂咖啡 Orz
05/16 09:01, 8F
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