[食記] 好吃素食書香麵義民路和平素食

看板ChungLi作者dong1104 (東蛙)時間3年前 (2021/02/17 12:41)推噓3(3推 0噓 1→)

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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44649271 義民路和平素食的特色就是他們的手工麵都是現點現?現切現煮，有手工麵和手工麵疙瘩，一碗最貴才60元推薦這裡的書香手工麵，湯頭喝起來香香辣辣的，還有加入了辣豆瓣醬和香樁，味道相當不錯唷！義民路和平素食的位置就在桃園中壢義民路上，對面是舊社公園義民路和平素食的店內用餐環境，店內座位數量不多義民路和平素食的餐點種類和價目表這裡的餐點有湯麵類、乾麵類、湯類、飯類和果汁類價格非常便宜實惠，最貴才60元我們真的很常來吃這間義民路和平素食，因為他們的手工麵條都是現點現?現切現煮的看著老闆娘熟練的把麵糰?成麵皮，然後再用刀子畫成粗細不一的麵條做好麵條後就可以下鍋煮麵了除了素食手工麵之外，這裡也有提供各種素食小菜可以搭配素食麵一起享用這裡的素食小菜大都以豆類製成的素料，除了口感不錯之外，價格更是便宜書香手工麵(60元) 手工麵疙瘩是用手直接撕成塊煮，口感非常Q彈有嚼勁手工麵條口感較軟Q一些，但兩種都非常好吃麵裡還會有素肉素肉吸飽湯汁，味道真是不錯呢書香麵的湯頭使用蕃茄熬湯底，再加上豆瓣醬和香樁，搭配大量蔬菜真是料多美味唷！ ------ 【中壢素食推薦】現點現?現切現煮書香手工素食麵義民路和平素食地址：桃園市中壢區義民路95號電話：03-493-4899 營業時間：07:00~14:30 ------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.86.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1613536908.A.94D.html

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maggiegirl

02/17 13:58, 3年前 , 1^F

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bluesky2

02/17 14:42, 3年前 , 2^F

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oppo1212

02/19 01:05, 3年前 , 3^F

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