[食記] 中壢。山の狼便當

看板ChungLi作者 (努力上手!)時間4年前 (2019/08/31 23:45), 4年前編輯推噓22(22推 0噓 27→)
留言49則, 24人參與, 4年前最新討論串1/1
餐廳名稱：山の狼便當（名片卻是「三郎」） 消費時間：2019年/8月 地址：桃園市中壢區博愛三路1號 電話：03-4258547 營業時間：10:00-13:30, 16:30-19:30, 週日公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_76.html 每次關於中壢便當的討論文裡，都可以見到「山の狼便當」， 但底下的心得必定是優劣參半。這種狀況最好的解決之道，便是親 自品嚐一番。 　　才上午十一點，店前已滿是排隊客潮，幸好店家動作很快，並 非手腳慢才造成人龍。每次看到推薦都是蔥爆牛肉，自然來上一個 ，便當可挑選三樣配菜。蔥爆牛肉價格為九十元，店內牆上只有料 理名稱而未有標價，名片上才有價格。 　　便當的盛裝方式是自己不喜歡的飯菜混雜款，也就是在白飯上 覆滿了配菜和主菜，似乎要選擇四種配菜，才會拿到有配菜格的便 當盒。 　　便當的份量沒話說，白飯滿滿一盒，配菜和主菜也給得大方。 這天配菜選花椰菜、竹筍和三色蔬菜，鹹淡油膩度可接受，倒沒有 多數板友所說重油重鹹的問題，也許是菜色選擇的影響。蔥爆牛肉 屬下飯款，鹹香均足，若要說重口味，這道可以算，雖然蔥爆牛肉 本就該是重口菜餚。牛肉片多數彈實，少部份帶筋微韌。 便當可選擇附湯或健健美，挑了前者，為高麗菜湯，中規中矩 ，不至淡而無味。 　　以自己觀點，這裡的便當份量最具優勢，料理滋味喜好則因人 而異。這天買到的菜色油鹹部份尚可接受，只是飯菜沒有隔開的裝 盒法，個人比較不喜歡。 延伸閱讀： 桃園中壢區。禾霸便當 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_50.html 桃園中壢區。大水缸職人便當 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_51.html 桃園中壢區。中央西路民權路口便當店 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/02/blog-post_22.html 公路便當 https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_156.html 膳林小館 https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_843.html 嘉興小店 https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_982.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.1.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1567266333.A.524.html ※ 編輯: larle (123.204.1.162 臺灣), 08/31/2019 23:46:09
推
09/01 00:40, 4年前 , 1F
他們的便當可以用分格的便當盒裝哦，要裝菜之前說一下就
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09/01 00:40, 4年前 , 2F
可以了
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09/01 00:41, 4年前 , 3F
配菜應該是三種，只是一次訂購多個配菜都是一樣的話可以
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09/01 00:41, 4年前 , 4F
多選一樣
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09/01 02:37, 4年前 , 5F
三郎好像是另外兄弟開。還是圖片對面的濰克(WakeUp)還可
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09/01 02:37, 4年前 , 6F
以~
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推
09/01 07:42, 4年前 , 7F
喜歡三狼～
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推
09/01 09:11, 4年前 , 8F
我覺得三郎比較好吃
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推
09/01 09:51, 4年前 , 9F
他們配菜沒有湯汁 沒隔閡還ok 我都夾茄子木耳番茄蛋
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09/01 09:55, 4年前 , 10F
給予負評大多是口味清淡者 畢竟他們主打油鹹香 看中壢
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09/01 09:55, 4年前 , 11F
排隊的店就知道 中壢人口味重居多
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推
09/01 10:07, 4年前 , 12F
覺得這家好吃的是二層肉
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09/01 10:26, 4年前 , 13F
三郎 是地下街時期的舊稱吧 那時候還沒分家
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推
09/01 10:31, 4年前 , 14F
我也覺得不會重油重鹹，平常很清淡，可能挑菜都是選不吸
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09/01 10:31, 4年前 , 15F
油的青菜
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推
09/01 10:57, 4年前 , 16F
好吃的應該是二層、叉燒、控肉，看看這三種都是最快
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09/01 10:57, 4年前 , 17F
賣光的，而蔥爆牛肉、肉絲、雞丁，是隨時去都是滿滿一
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09/01 10:57, 4年前 , 18F
大盆，就知道哪一款主菜受歡迎了
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09/01 11:00, 4年前 , 19F
點過三次二層都覺得乾硬，自己燙比較好吃
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推
09/01 11:02, 4年前 , 20F
我倒是蠻愛肉絲的XD 不過因為份量真的太多，後來都沒去了
09/01 11:02, 20F
推
09/01 12:44, 4年前 , 21F
我覺得很油很鹹耶= = 是我吃清淡嗎...
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推
09/01 12:56, 4年前 , 22F
茄子跟肉很鹹 很下飯阿
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推
09/01 12:57, 4年前 , 23F
danielwu 那個，隨時都有就代表備的多，才是賣的好的
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09/01 12:57, 4年前 , 24F
象徵耶...
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09/01 12:58, 4年前 , 25F
會到賣光就是覺得也不會再有訂單了，所以不備，這才
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09/01 12:58, 4年前 , 26F
是賣的差...
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推
09/01 13:25, 4年前 , 27F
同樓上 是銷得快才常備 推雞丁～
09/01 13:25, 27F
推
09/01 14:33, 4年前 , 28F
同意dark，雞丁、蔥爆牛、肉絲才是熱賣的
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推
09/01 14:57, 4年前 , 29F
蔥爆牛，雞丁肉絲好吃，排骨沒這麼特別
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09/01 15:19, 4年前 , 30F
原來飯盒可以改 菜色是看情況加 感謝解惑^^
09/01 15:19, 30F
推
09/01 15:28, 4年前 , 31F
蔥爆牛讚！
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推
09/01 15:42, 4年前 , 32F
我覺得我看到的跟你相反耶，從它還在大時鐘地下室吃
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09/01 15:42, 4年前 , 33F
到現在，排我前面的人，包括我，都是先跟老闆點二層
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、控肉、叉燒，如果老闆說都賣完了，客人都會說蛤？
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09/01 15:42, 4年前 , 35F
！賣完囉！只好接受蔥爆牛肉、肉絲、雞丁
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推
09/01 15:44, 4年前 , 36F
這樣要從店家成本去考量，如果高成本的主菜一直出，
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是不是對店家而言成本就變高，反之你已經點配菜了，
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09/01 15:44, 4年前 , 38F
但跟你說只剩下那三道主菜（低成本），是不是變相可
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09/01 15:44, 4年前 , 39F
以去控制店家的成本
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推
09/01 15:49, 4年前 , 40F
這可能觀點不同，就不評論了w
09/01 15:49, 40F
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09/01 15:59, 4年前 , 41F
我在現場等也是二層先賣光 其他很多都是備給訂單的
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09/01 17:31, 4年前 , 42F
銷售好賣得多該品項成本自然就會降低...
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09/01 17:55, 4年前 , 43F
叉燒好吃，可是很難買@@
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推
09/01 19:14, 4年前 , 44F
非常好吃
09/01 19:14, 44F
推
09/01 22:28, 4年前 , 45F
好吃！
09/01 22:28, 45F
推
09/02 00:44, 4年前 , 46F
我喜歡二層肉
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推
09/02 08:00, 4年前 , 47F
很難想象有人點三色豆
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09/02 16:15, 4年前 , 48F
沒辦法 因為不是只有自己吃 Orz
09/02 16:15, 48F
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09/05 18:32, 4年前 , 49F
每週都吃哈哈哈
09/05 18:32, 49F
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