[食記] 中壢。實味香肉脯行

看板ChungLi作者larle (努力上手!)時間4年前 (2019/08/09 01:07)推噓4(4推 0噓 3→)

留言7則, 6人參與討論串1/1

餐廳名稱：實味香肉脯行消費時間：2019年/8月地址：桃園市中壢區中山路8號電話：03-4223309 營業時間：08:00-21:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_9.html 中壢伴手禮文裡情報，在訪過美華肉鬆肉脯後，這次來到實味香。　　實味香販售的品項沒有美華多。為求比較，先買了肉鬆及豬肉乾，另因google評價裡店家自薦麻辣牛肉乾，順便帶一份。麻辣牛肉乾 500元/斤豬肉乾 360元/斤肉鬆 360元/斤向來不愛牛肉乾，因口感乾硬，且滋味單調多偏鹹。對牛肉乾想法如我者，建議試試這裡的麻辣牛肉乾，你會發現牛肉乾的另一片天空。　　牛肉乾軟硬不一但均帶咬勁。亮眼處不在口感，而是那鹹香麻辣的滋味隨著肉乾在口中咀嚼而層次堆疊。花椒的麻香最是特色，也是以前在牛肉乾裡未曾嚐到的（也可能是我吃過的太少）。　　相較於牛肉乾的精彩，豬肉乾便稍嫌遜色。豬肉乾軟薄，初入口為鹹，細嚼蜜汁甜味才會漸釋，不屬於個人偏好的濃重路線。　　肉鬆夠酥，味道重於醬油鹹，香氣一般。裡頭添加了豌豆粉，或許有些人會介意。　　以個人喜好而言，美華的肉鬆較出色，而實味香的麻辣牛肉乾則是不可不嚐的推薦品。手頭上相關的店家情報，尚有王子二街的味源商行，有機會再來拜訪。延伸閱讀：桃園中壢區。美華肉鬆肉脯 https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_12.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.70.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1565284007.A.654.html ※ 編輯: larle (123.204.70.236 臺灣), 08/09/2019 01:07:25

推

iamanastasia

08/09 03:59, 4年前 , 1^F

08/09 03:59, 1^F

→

scores

08/09 08:20, 4年前 , 2^F

08/09 08:20, 2^F

推

a10027395

08/09 19:36, 4年前 , 3^F

08/09 19:36, 3^F