Fw: [食記] [桃園] 輕．壽司～2人工作室一定要預約

看板ChungLi作者pure816 (玫玫)時間5年前 (2019/04/07 01:53)推噓0(4推 4噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1SeT53jD ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Taoyuan 標題: [食記] [桃園] 輕．壽司～2人工作室一定要預約時間: Mon Apr 1 16:52:13 2019 [桃園] 輕．壽司～兩人工作室，一定要預約網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46621800 ============================================================================ 消費時間：２０１９／０２特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　朋友之前被網路食記燒到，就很期待吃一家隱身民宅內、一定要預約的壽司。　　預約方式是每週一預約當週餐期取餐時間及壽司（預約後不可改單）。　　3/20店家發表老闆感概文及訂餐攻略，是非週一也可預約的小訣竅。　　如果當週沒有特殊因素，週一訂餐時間並未當週滿單，就可於營業時間預約到之後幾天的取餐。　　如果沒來過這邊，建議要從大業路轉進民富二街。　　因若是想從三元街轉福元街再轉民富二街，恐怕會迷失在民宅巷弄裡。　　輕壽司的招牌也不大，若沒注意到，可能要經過，看正面內縮的壽司攤車。　　餐車旁，是供內用的桌椅，只有兩桌，拍攝當天只有一桌被架起。　　餐車非工作區，店家都是在門後製做。　　這餐車就是菜單與公告區。　　菜單與粉絲頁裡的價目表一樣，只有品名、價位，並未標明內容物。　　壽司大部分是單一口味一份八貫。　　要一份吃到多種口味得點綜合，但也沒固定的組合。　　有人很推炙燒鮭魚捲壽司（160，上圖右）、焦糖龍蝦壽司（80，上圖左下）。　　為了多吃幾種口味，就點了豪華綜合壽司（100，上圖左中）、　　　　　　　　　　　　　　綜合軍艦壽司（ 80，上圖左上）。　　不管是單一口味還是綜合，壽司看來頗繽紛，誘人食指大動。　　炙燒鮭魚的風味足、壽司米Ｑ、配料不凸顯，但恰如其分不搶戲。　　焦糖龍蝦壽司，炙燒過的焦糖，提出龍蝦沙拉的風味。　　軍艦是以小黃瓜片取代海苔，裡面也有龍蝦沙拉，不似焦糖龍蝦壽司的獨特，但多了些清爽。　　軍艦壽司與綜合壽司的豆皮壽司都有堅果口味，都不特愛。　　花壽司的內容物不盡相同，但壽司米的口感勝過內容物。　　因為怕難預約，一次就點了四份壽司，剛吃覺得很美味。　　只是除了龍蝦沙拉，其它也用了不少加美乃滋的醬料。　　看似豐富，但吃到後來，卻有點膩，:p。　　嗯～知道店家為了品質一定要預約的理由。　　不過專程跑一趟，點的少怕浪費預約的工夫，點的多吃來又膩味。　　失去了驚豔感，^^|||。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－桃園區桃園市民富二街65號　0908-960948 11:00～14:00　17:00～19:00　週一公休輕．壽司（一定要預約） ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.12.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1554108739.A.B4D.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 04/01 16:52

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s0930194

04/01 18:57, 5年前 , 1^F

04/01 18:57, 1^F

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (36.234.212.210), 04/07/2019 01:53:29

噓

Freeven

04/07 09:11, 5年前 , 2^F

04/07 09:11, 2^F

噓

darkfantasy

04/07 11:29, 5年前 , 3^F