Fw: [食記] 龜山妹果(蝦丸壽司/牛肉壽司/薑汁燒肉

看板ChungLi作者ll2266ll (墨棧亭)時間5年前 (2018/12/11 23:52)推噓3(5推 2噓 9→)

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※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1S3zAWzX ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: Taoyuan 標題: [食記] 龜山妹果(蝦丸壽司/牛肉壽司/薑汁燒肉時間: Tue Dec 11 23:07:08 2018 https://llafcdll.blogspot.com/2018/12/blog-post_98.html ========================================================= 店名: [桃園龜山] 妹果(蝦丸壽司/牛肉壽司/薑汁燒肉壽司/泡菜豚肉壽司/炸蝦壽司/玉子燒/柚香蘿蔔) 地址:桃園市龜山區大同路與中興路交叉口電話: 無營業時間: 17:00--21:00 (售完為止)(公休日請見line) 停車: 機車易,汽車稍難官方粉絲團: 妹果 ================================================ 妹果是最近發現的新攤車,因為看起還挺特別的,就跑來試試店家大多是在大同路與后街交叉口,天主堂的對面大多下午五點會開始擺攤, 攤車挺日式的,掛著柔黃色的燈光即使在寒風中,看起來也挺溫暖的店家以賣丼飯,炒烏龍,壽司為主壽司會直接做好,擺在攤子前面上面會有QR code,大家可以加入店家的line 因為店家會公布每天擺攤的地方或是公休日之前店家的蝦子是做成炸蝦花壽司, 不過,之前的照片不見了,就無法擺上來了當天看見店家賣蝦丸壽司,就買來試試壽司外面是裹類似三島香蔥的脆片. 米飯還蠻Q的,單吃米飯起來會比較無聊些蝦肉非常大塊,又非常厚實,口感很Q彈,光吃蝦肉就超滿足了整體搭配起來,是蝦味還蠻重的壽司. 牛肉壽司(每個25元) 外圍是綠色海苔粉壽司飯軟硬適中,略帶點Q彈, 咀嚼後,有淡淡的甜味, 裡面有牛肉片,小黃瓜絲牛肉片很新鮮,鹹淡適中,咀嚼起來,沒有難咬的筋, 與壽司米,海苔粉,爽脆的小黃瓜非常搭配, 薑汁燒肉壽司(20元) 外圍是白芝麻, 裡面是生菜,洋蔥,小黃瓜絲,薑燒豚肉, 燒肉非常地濕潤,很輕易地入口, 略帶點薑汁,卻沒有薑的辣味,越咀嚼,越有芝麻香味,是很好吃的壽司泡菜豚肉壽司(20元) 外圍是海苔,裡面有泡菜,燒肉,小黃瓜, 泡菜濕潤,脆口,微微辣,燒肉薄而容易咀嚼入口, 是很清爽的泡菜豚肉壽司炸蝦壽司(圖片不見了,僅擺上口味描述,回頭再去補照片) 店家的炸家是由大尾的蝦子,切製而成, 裡面有玉子燒,生菜,小黃瓜,炸蝦,葫蘆乾, 葫蘆乾微甜,卻不膩口, 炸蝦皮雖然已經濕潤了,不過,單吃炸蝦皮也很有海味, 蝦肉Q彈,與生菜,玉子燒,還蠻搭的玉子燒(圖片不見了,僅擺上口味描述,回頭再去補照片) 店家的玉子燒但香味濃,吃起來非常地濕潤,略帶點微甘微甜的口感, 是讓人一吃就很愛的玉子燒柚香蘿蔔(圖片不見了,僅擺上口味描述,回頭再去補照片) 蘿蔔脆口,醃漬很入味,搭為柚子皮的香味與柚子醬汁, 沒有蘿蔔的生味,反而有種柚子的甘甜味, 是很爽口的柚香蘿蔔店家的壽司非常地好吃,體積很大一塊讓我有點想起也是大捲花壽司的東海壽司店家還有販售丼飯與炒烏龍麵, 有空的時候,再去買來試試 -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.53.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1544540832.A.F61.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (1.160.53.95), 12/11/2018 23:52:17

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ll2266ll

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