[食記] 中壢。八八漢堡
餐廳名稱:八八漢堡
消費時間:2018年/11月
地址:桃園市中壢區長江路134號
電話:03-4226583
營業時間:11:30-20:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_89.html
許久前抄得幾則美式漢堡餐廳情報,八八漢堡便是最後一家。
本來早早就想拜訪,但發現內用環境有點克難,夏日用餐或是酷刑
,因此等到秋高氣爽才敢登門。
只知炸雞球是推薦品,要一份後,忍不住又多點了雞排,最後
再隨意加兩份漢堡。
起司雞腿堡 109元 烤肉牛戰艦 119元
後來才發現自己點了很多重覆性的餐點。起司雞腿堡就是漢堡
麵包裡夾入生菜、起司片及炸雞等,味道主力在醃得入味的炸雞上
,漢堡麵包為鬆軟款,無嚼勁沒烤酥。
烤肉牛戰艦為潛艇堡,烤肉片上放了許多青椒、甜椒及洋蔥末
,再淋上大量黃芥末醬及番茄醬。這款個人不太喜歡,一來堆疊方
式不易食用,咬下後餡料四處散落;二來醬料擠得過多,滿嘴都是
醬料味,其它食材包括烤肉片的味道都吃不出。麵包同樣鬆軟沒什
麼口感。
炸雞球 90元 暴龍上校雞排 70元
炸雞球賣相像炸雞塊,外皮酥內裡軟而不過澀,未帶骨,但感
覺不到部份食記提及的肉汁。雞肉醃得入味,佐不佐一旁的塔塔醬
都好。
雞排基本上就是炸雞球放大版,滋味肉質皆相同,也是去骨雞
肉。因此自己點了起司雞腿堡、炸雞球和暴龍上校雞排,根本都是
性質近似的餐點。
整體而言,這裡的美式漢堡價位相對平實,但不合自己喜好。
炸雞球味道好但沒有想像的肉汁,偶然拿來當做放大版的鹽酥雞吃
吃,倒是可以一試。
延伸閱讀:
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桃園中壢區。Aniki 阿尼基美式餐廳
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桃園中壢區。DAVID DINNER 大衛美墨料理
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桃園全區食物地圖總整理
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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※ 編輯: larle (175.181.158.169), 12/03/2018 09:35:18
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