[食記] 平鎮。中豐路專業無煙串烤

看板ChungLi作者 (努力上手!)時間5年前 (2018/07/24 21:45), 5年前編輯推噓19(19推 0噓 22→)
留言41則, 22人參與, 5年前最新討論串1/1
餐廳名稱：專業無煙串烤 消費時間：2018年/7月 地址：桃園市平鎮區中豐路南勢二段132號 營業時間：應該是下午到晚上 圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/blog-post_24.html 在某篇食記裡，有熱心板友推薦中豐路介於南京路與南安路間 的這家串烤。對板友推文向來謹記在心，有次晚餐覓食時尋址前往 ，果然成功找到店家。 　　除雞排外，這裡並沒有其它品項的價目表，讓人買起來有點心 驚。隨意亂夾了豆包、雞屁股、米血、甜不辣、蔥肉串、牛肉串、 雞腿串、豆干及碳烤雞排，除碳烤雞排為六十元外，其它總計一百 八十元。 　　店家雖名為串烤，但食材處理為炸後再烤。油炸的脆度有，但 炸得有點乾，且碳烤香氣不足。這部份在雞腿串和豆包最明顯，雞 腿該有的彈嫩肉質未能呈現頗為可惜。當中僅甜不辣和米血軟彈， 口感相對好些。調味倒有符合喜好，醬料和調味粉鹹香帶辣，適合 重口味者又不至太過。 　　碳烤雞排同樣比較接近一般炸物，麵衣酥，肉質普通，不乾澀 亦無肉汁。 　　整體而言，以碳烤氣質來說，這裡好像缺點什麼，但調味上則 有接近喜好，其中調味粉比重較醬料為多。聽說在南豐路7-11附近 也有推薦的炸物攤，下次有機會再來這帶拜訪。 　　 延伸閱讀： 桃園平鎮區。七里香滷味/碳烤 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_21.html 自由泰式碳烤 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_79.html 宋屋燒烤店 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_22.html 育達路無煙專業串烤 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_17.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.228.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1532439897.A.43D.html ※ 編輯: larle (175.181.228.171), 07/24/2018 21:47:03
推
07/24 22:02, 5年前 , 1F
這間太乾了
07/24 22:02, 1F
推
07/24 22:05, 5年前 , 2F
自從他換成看不到價位就很少吃了 而且好像有漲
07/24 22:05, 2F
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07/24 22:05, 5年前 , 3F
但沒價位不確定
07/24 22:05, 3F
推
07/24 22:07, 5年前 , 4F
先炸再烤都是偷吃步 還是龍岡無名發財車好
07/24 22:07, 4F
推
07/24 22:39, 5年前 , 5F
先炸再烤就不要拿什麼脆度來包裝了...
07/24 22:39, 5F
推
07/24 22:55, 5年前 , 6F
住這邊好幾年從來沒想過要進去
07/24 22:55, 6F
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07/25 00:02, 5年前 , 7F
南豐路711旁，難道是阿郎？
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07/25 00:18, 5年前 , 8F
抄得的情報叫阿郎沒錯 但南豐路好像有兩家7-11
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07/25 00:18, 5年前 , 9F
所以我大概得找一下 Orz
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07/25 00:28, 5年前 , 10F
個人是比較喜歡天橋下
07/25 00:28, 10F
推
07/25 00:37, 5年前 , 11F
龍岡無名發財車是哪一家
07/25 00:37, 11F
推
07/25 00:50, 5年前 , 12F
這間剛開幕時令人驚艷 幾年下來 食材退步 價格也不很
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07/25 00:50, 5年前 , 13F
親民
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豆乾哥
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最重要的是常常撲空
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07/25 01:11, 5年前 , 16F
我覺得難吃
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推
07/25 01:36, 5年前 , 17F
龍岡龍南路有一家炭烤叫七里香 從小吃到大沒吃過更好吃的
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07/25 05:53, 5年前 , 18F
這家不愛....每樣炸到太乾又烤不久 味道普 比較喜歡夜市
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07/25 05:53, 5年前 , 19F
外的阿華炭烤
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07/25 05:53, 5年前 , 20F
但阿華偏貴（還是比燒鳥便宜量也比較正常）
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推
07/25 06:01, 5年前 , 21F
剛開始真的很好吃又便宜。現在一般般
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07/25 08:18, 5年前 , 22F
發財車是這家
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07/25 08:18, 5年前 , 23F
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推
07/25 11:32, 5年前 , 24F
南豐路711旁廖董也好吃
07/25 11:32, 24F
推
07/25 13:43, 5年前 , 25F
阿朗在麥當勞轉進去 右側的7-11（社區的）滿後面的費
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07/25 13:43, 5年前 , 26F
，另一間7-11是在對向
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07/25 13:44, 5年前 , 27F
多打一個費字
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07/25 16:06, 5年前 , 28F
中庸路靠近分局有家店名叫"吃炸的"，魷魚跟雞蛋豆腐還
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07/25 16:06, 5年前 , 29F
不錯，不過雞排不推薦
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07/25 16:24, 5年前 , 30F
七里香價格高高ㄉ
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07/25 18:47, 5年前 , 31F
這間還蠻好吃的啊~至少以前還不錯 樓上推的"吃炸的"甜
07/25 18:47, 31F
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07/25 18:47, 5年前 , 32F
不辣還不錯 雞排超柴
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推
07/25 20:18, 5年前 , 33F
還不如吃之前餐車的陳記
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推
07/25 21:46, 5年前 , 34F
以前的餐車陳記就是現在在平鎮分局附近的"吃炸的"店面
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07/25 21:46, 5年前 , 35F
啊~
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07/25 21:47, 5年前 , 36F
感謝大家的情報!!!(筆記中~~)
07/25 21:47, 36F
推
07/25 23:37, 5年前 , 37F
吃炸的滿清爽的不油 前面一點的"扛霸子"的雞排不錯
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07/25 23:38, 5年前 , 38F
串烤個人最愛區公所那邊的 京饡
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07/26 11:21, 5年前 , 39F
感謝扛霸子情報!! 京饌有吃過並寫下食記了^^
07/26 11:21, 39F
推
07/28 03:36, 5年前 , 40F
南勢人推消防局對面的百鮮！雞排要切超好吃~
07/28 03:36, 40F
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07/29 17:32, 5年前 , 41F
百鮮好像是連鎖 我有吃過金陵路的 還不錯^^
07/29 17:32, 41F
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