[食記] 添好運 中壢大江店
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話說大家購物中心地下美食街前陣子改裝,目前地下一樓家樂福不見後,
也多了很多不同的美食餐廳。
這是我們用餐的地方是大家的添好運,添好運香港店曾經過得過米其林一星肯定。
印象中兩三年前在台北吃過,兩個人四十分鐘吃完一千多元的港點,回憶還算不錯。
[添好運 中壢大江店]
地址:桃園市中壢區中園路二段501號 (大江購物中心B1)
電話:03 468 0678
營業時間:11:00~22:00
停車資訊:免費停車
本來要吃對面的乾杯,不過因為沒訂位,等候還不知道有沒有位置。所以就轉戰添好運。
用餐時間真的還蠻多人,不過翻桌率還算快,排隊一下就可以進去。
除了可以坐下來內用外,其實門口左邊還有外帶區可以外帶,方便沒有時間坐下來的人。
除了單張的點菜單外,也有提供圖文並茂的點菜本可以選,每樣東西看起來好像都
很好吃。
這是今天點的消費明細,點了八樣加上服務費,兩個人吃了1104元。
首先上來三仙飛魚子蒸粉捲138元,外皮的部分不會太過硬,
裡面的肉餡還混有一些蔬菜,吃起來比較有層次。
鼓汁蒸肉排108元,肉排的部分有骨頭,對於比較喜歡吃大塊肉的我來說,
所以吃起來其實不太過癮。整個味道沒有想像中出色,味道比較平淡。
晶瑩鮮蝦餃,內部可以吃到蝦子,內餡並沒特別濕潤,沒有多汁的感覺,
份量就是一口吃下去的大小。
香煎蘿蔔糕108元,蘿蔔糕吃起來沒有太多粉的感覺,可以吃到一些蘿蔔絲的感覺,
蘿蔔糕有入口即化的感覺。
賽螃蟹春捲,外皮看起來比較硬,個人喜歡吃裡面比較濕潤的內餡,
可惜吃起來稍微乾一些。
酥皮焗叉燒包,酥皮算是好吃,內部的叉燒就份量比較少一些,
大口吃下去會稍微有空虛感。
干貝絲炒麵,干貝絲加上上頭,搭配下方的麵類,吃起來其實不是特別習慣的味道,
可能內心在尋找中式或是泡麵那種面的感覺。
鮮蝦菠菜餃,從外面看起來感覺感覺菜很多的感覺,實際上咬下去,
感覺好像鮮蝦的味道被菜蓋住了,蝦子味道並不突出。
心得
今天吃到好吃的,應該是那個蘿蔔糕的部分,可能濕潤鬆軟是我比較喜歡的。
酥皮叉燒包的外皮算是不錯,可惜叉燒的部分感覺不夠多,
沒有大口咬下去叉燒爆餡的感覺。
比起多年前在台北信義區吃的添好運,可能這次期待比較高,
所以部分餐點並沒有想像中的美味,味道就比較普通,有些小失望。
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不好意思 我剛剛把我部落格的圖片 從美國移到香港 機器 還在測試
現在還是弄回美國,應該圖片現在是正常的
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可能要清除 CHROME 緩存 ~ 試看看
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