[食記] 中壢。新口味鹹酥雞
餐廳名稱:新口味鹹酥雞
消費時間:2017年/8月
地址:桃園市中壢區榮民路220號
營業時間:18:00~23:00, 週三, 日公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_46.html
忘記在哪邊文章裡見板友推文,說鹹酥雞只推榮民路上的這
處店家,光看這句話就讓人蠢蠢欲動。店家是週三、日公休,但
有特休命格的我,照例在沒公休的週四先撲空一次,才成功訪得
(淚~)。
抵達時生意興隆,等上好一段時間。食材都有明確價目表,
此為優點。只知店家被推薦,卻不知推薦品,只好依喜好亂點。
豆干 10元 甜不辣 40元 魷魚酥 60元 豬血糕 20元
為免失口感,先在路邊嚐了幾塊,立刻瞭解店家亮眼處。豆
干外酥內嫩;甜不辣酥脆有膨度(切勿久置);魷魚彈而無韌;
豬血糕酥軟不嗑嘴;椒鹽鹹香合宜。
真要說小缺點,大概在於九層塔瀝油沒做好,導致紙袋底稍
油(不算太嚴重),部份食材也被染上油脂。另本來有夾鹹酥雞
,店家大概太忙疏忽漏做,幸好沒有算到錢就是。
新口味鹹酥雞初嚐,滋味確實不錯。至於是不是中壢地區數
一數二的鹹酥雞店家,個人吃過的店家太少,有待大家自行體會
了。
延伸閱讀:
肯德利鹽酥雞
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_69.html
陳記鹹酥雞(中園總店)
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_91.html
STAR美式炸雞
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/star.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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※ 編輯: larle (123.204.70.32), 08/21/2017 09:47:38
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