[食記] 中壢釜山拉麵POP-G。肋排大勝龍蝦拉麵
店家名稱:釜山拉麵POP-G(桃園中壢站)
消費時間:2017年6月
店家地址:桃園縣中壢市環中東路238號
店家電話:03-463-0117
營業時間:11:30-14:30 / 17:00-22:00
推薦菜色:肋排拉麵-韓式口味
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好讀無音樂圖文版:http://0rz.tw/WPRKi
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前陣子看到電視新聞報什麼韓式「男人系拉麵 」?眼看這用料也太誇張了...
心想找一天跟老公去吃吃看,倒底是怎樣的霸氣?跟日式拉麵有什麼不同
曾去過首爾的我一直很想再去孔劉歐爸的故鄉「 釜山」海邊吃海鮮,
不然先在中壢吃看看釜山拉麵的份量,才知道它是如何滿足男人們的胃口...
▲POP-G釜山拉麵-桃園中壢站,大門口是火車站設計,
剛好去吃下大雨,還有種朦朧美...
沒想到開在母校附近,就在中壢環中東路上,靠近元智與中原大學...
現在當大學生真好,又多了家吃粗飽的店,婦女我離大學年代已不知多久(遠目)
▲話說這間韓國人氣專賣店還有剪票口咧,如果有個剪票員應該更有趣!
▲澳洲淡水龍蝦 ─ 大門旁有個生鮮活體的水族箱,
貼有兇猛勿碰的字樣,所以拍拍照就好...
牠們看起來很鮮豔,是澳洲引進的淡水龍蝦,
聽說是以有機養殖的方式培育,有SGS的無毒驗證說:D
這龍蝦的大小不能跟大隻的海龍蝦比較,
目測比較像小龍蝦的體型,為此我還上網google一下維基百科,
它的學名又叫紅鰲螯蝦(Cherax quadricarinatus),
大多隨著環境而變色,通常為紅色或藍色!
每日限量招牌總會吸引人點牠...
畢竟暴雨天跑來這號稱全台唯一引進韓國龍蝦拉麵人氣專賣店,
不點一下好像對不起自己XD
▲黑色底裝潢,站牌作區別,燈柱上有韓國地鐵站的指示牌...蠻內外一致車站概念!
▲喜歡每一區不同的圖騰設計,雖然有些看不太懂再畫什麼?哈哈!
▲限量供應吸引我們點 → 龍蝦拉麵 和 肋排拉麵 ,搭配柚子和紫蘇梅氣泡飲。
點餐的時候,店員還會特別問我們有沒有吃辣,
還好我蠻能吃辣的,不過韓式料理蠻多都辣辣的說...
菜單價位落在100~400元 之間,偷看隔壁份量都蠻大的,
最好一群人分著吃,不然吃到後面蠻撐的:D
▲餐墊走可愛風,這四隻動物由左至右應該是 → 螃蟹、龍蝦、豬跟雞!
▲首先登場的是柚子氣泡飲料(左)、紫蘇梅氣泡飲料(右),透明冒泡很夏天...
不過,我喜歡柚子勝過紫蘇梅氣泡飲,結果老公比較喜歡紫蘇梅的味道...
剛剛好各選所好!
畢竟吃辣辣的拉麵,一定要配上涼涼的氣泡水,才能解一下主食的重口味
1.扎嘎其站。龍蝦拉麵。泰式口味
▲澳洲龍蝦上場,但他們泡的是泰國浴,卻搭上韓式年糕、豆腐、丸子、半顆蛋的按摩!
▲泰式香茅湯頭,酸酸辣辣甜甜,相較日式拉麵之下,顯得比較清爽!
▲嘿嘿嘿~準備把牠大卸幾塊?還是慢慢拔好了!
▲肉質蠻有彈性的,沒有淡水蝦的土味,不沾醬汁吃原味也ok
蝦背有被用刀先劃過,所以蠻好拔,有吸收一些拉麵湯汁,
也不會太乾或太軟爛,煮得剛剛好!
278元就有兩隻澳洲淡水小龍蝦,我覺得蠻划算的,
當然沒辦法跟上千元的喜宴海龍蝦肥美份量比..
醬料像是沾蒜香麵包的味道,喜歡重口味的人可以沾來吃,
不過我覺得沾泰式拉麵湯汁比較對味說~
▲拉麵份量蠻多的,填飽肚子沒問題...
▲你累了嗎?好像累趴地掛在碗邊,下一個就換你入嘴了...
▲這小螯有出乎意料的嫩耶,還好有給牠吃乾拔淨...
不過,跟龍蝦拉麵相比,一端出來就讓人驚豔的是
肋排拉麵!好大!超大!比我的臉還大!
2.惠化站。肋排拉麵。韓式口味
▲一上場就豬肋排就蓋滿整個碗!
▲1.2.3.4.5 至少五隻滿滿,但這要我怎麼吃才好?
▲正面側面該從何下手...不要緊張,戴上手套,拿起剪刀,慢慢給他大卸五塊吧!
烤得金黃色的蜜汁豬肋,比我們的臉還要大,
從側面看肉很厚,怪不得新聞號稱男人系拉麵
老實說我剪了很久,還是要靠老公用力剪大力掰,
才把這油滋滋~亮晶晶~的豬肋排切開來~
▲肋排拉麵的是比較傳統的韓式醬辣汁,味道比泰式龍蝦拉麵重很多...
如果要分著吃的人,可能要先吃龍蝦拉麵的湯頭,
不然吃了肋排拉麵之後,大概吃什麼都覺得淡然無味...
▲蠻有咬勁的說...還是一隻隻慢慢啃優雅...
蜜汁時不時流到湯裡,但就「飽足感、視覺衝擊、霸氣程度」而言,
肋排拉麵大勝龍蝦拉麵,吃完撐得不要不要的大顯肚:D
▲吃完濃郁的湯頭,柚子和紫蘇梅氣泡飲真的很解膩說...
除了限量版的釜山拉麵外,
聽說:「韓式炸雞部隊鍋、起司魷魚年糕鍋、首爾鍋巴烤雞,玉米起司鍋巴烤雞」
也是店內人氣王...
一眼望去別人的桌上,不經意看到蠻多人點[烤雞]的樣子,
有限於我們的胃已經裝不下,只好下次再點囉...
3.釜山拉麵怎麼找?
●釜山拉麵POP-G:桃園縣中壢市環中東路238號
●釜山拉麵-中壢店粉絲團: https://goo.gl/QhB4Ql
●營業時間:11:30-14:30-17:00-22:00
●訂位專線:03-463-0117
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我在遠處為你的幸福而祈禱~ 蒲公英~
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