[食記] 阿財牛肉湯中壢店

看板ChungLi作者FloatingBoat (透支省點用)時間7年前 (2017/01/10 16:41)推噓2(2推 0噓 7→)

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圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/44574865 ========================================================= 阿財牛肉湯中壢店開在中壢後站附近，本店似乎開在台南安平最近展店到桃園中壢。印象中開幕有一段時間，只是一直都沒有進去，似乎好像很多人都說牛肉很好吃所謂的台南牛肉湯都講的是溫體牛，表示是當天處理的牛肉，所以比起冷凍的來說價位也高很多。 [阿財牛肉湯中壢店] 地址：桃園市中壢區新興路194巷30號電話：03 468 8896 營業時間：週一週三週四 17:00~24:00，週五週六週日 11:30~14:00、 17:00~24:00 (週二公休) 今天開車來這邊，車子停在後站中北路上的汽車停車場，然後步行到對面巷子內的阿財牛肉湯。平日只有晚上營業17:00~24:00，假日則從11:30~14:00、17:00~24:00。賣到牛肉賣完為止。店內的餐具及醬料都是自取，不過我平常吃東西到是很少沾醬，可能覺得沾醬會掩蓋食物原本的味道。店家給我們菜單，本來只想喝牛肉湯，不過是用餐時間，所以就點正餐來吃。不過好像其他桌都是點一人一碗牛肉湯，在額外點熱炒類。這是今天消費明細，直接點鍋湯底120元、現宰手切牛肉盤250元、牛肉丸120元、蔥爆牛肉160元、玉米60元、高麗菜60元，肉燥飯25元，白飯10元，總共805元。火鍋湯底剛上桌，店家已經把牛肉丸以及玉米加進去了，還有一些高麗菜在裏頭。也不知道湯底的高麗菜是含在120元湯底，還是把我家點的高麗菜弄進去。個人覺得湯底到是味道還好，可能是高湯的關係。玉米吃起來還蠻甜，高麗菜也不會有那種很生硬的感覺，是我喜歡吃的高麗菜。 250元現宰手切牛肉盤，個人覺得份量真的看起來不多，因為一般溫體牛就是比冷凍牛貴很多。每片的厚度其實算是有厚度，吃起來比較要稍微咀嚼。放到火鍋湯底涮上10~15秒就可以拿起來吃了。肉燥飯跟白飯，肉燥飯吃起來跟外面一般肉燥飯味道有些不同，個人覺得還好。蔥爆牛肉，牛肉份量其實不算多，洋蔥以及蔥占了大部分，吃起來還算鮮甜。心得今天兩個人吃了805元，以份量來說算是剛剛好，想要大口吃肉可能得多花很多錢。今天覺得玉米、高麗菜都算是好吃。現切牛肉好像切得有點厚，感覺個人比較喜歡吃薄一點。蔥爆牛肉也還算可以，只是牛肉份量不多。比較覺得可惜是今天的牛肉丸，吃起來太有彈性，感覺也不太出牛肉的味道，感覺很像一般的貢丸，比較不推薦。整體來說其實還算可以，味道比想像中好吃，只是如果點多了，可能兩個人就要破1000元。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.39.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1484037686.A.B45.html

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cracKnel

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char0093

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boood

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