[食記] 熾天下炭火燒肉燒烤吃到飽

看板ChungLi作者FloatingBoat (透支省點用)時間7年前 (2017/01/01 01:55)推噓20(20推 0噓 11→)

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網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/44549902 ============================================================== 熾天下炭火燒肉開在中美路與中豐路的交叉路口，也就是原御岩燒的位置，是一間烤肉吃到飽的店家。這次同事間的聚餐選在這邊，想說熾天下也開了一段時間，只是都沒有來這邊用餐過。看到店家簡介說以三國為主題的餐廳，原肉現切不使用重組肉，似乎對自己很有自信。 [熾天下炭火燒肉] 地址：桃園市中壢區中美路二段182號1樓電話：(03)427 6767 營業時間：11:30~24:00 停車資訊：店家對面有免費停車場，旁邊停車場可以折抵50元開車來到這邊的朋友，可以停在店家對面的免費停車場，如果滿了，隔壁也有特約停車場，用餐可以折抵50元。店家門口就打造的比較有古樸風，旁邊還有個追緝令的看牌，店門口就有菜單可以看。店家主打每天晚上都有現場LIVE演唱，烤肉價位有分489、589、689三種價位，需加一成服務費，用餐時間兩小時。 90公分以下小孩免費，91~110公分兒童收清潔費100元，111~140公分的兒童250元。店內其實座位還蠻多的，大概都是四人桌，四個人就有一個烤爐。因為沒來過這邊用餐過，連之前同個位置的御岩燒也沒吃過，不過同事說裡面還是有過去御岩燒的裝潢。店內有飲料汽水無限享用，不過冰淇淋的牌子沒有聽過，好像叫Bravo的牌子，查了一下好像是進口的冰淇淋。服務人員幫我們帶位後，看到桌上的小看板有寫打卡按讚，送生蠔。不過實際上卻是分享店家的影片到個人塗鴉牆。 589元吃到飽的點菜單，不過一次只能畫八樣，有牛、豬、雞、羊、海鮮、野菜、單點以及甜點。其中熾天下翼板肉只能點一次，我猜想應該是店家最好吃也是最貴的一道吧。炭烤蔥油餅，會有服務人員幫忙烤，感覺吃起來有點像蔥抓餅的感覺，不是一般蔥油餅那種很油膩的感覺。石鍋拌飯倒是還蠻下飯的，可能因為有點辣的關係，不過鍋巴好像有點少，可能放不夠久的關係。今天吃到比較好吃的，大概是這種厚切的肉，大概人都喜歡大口吃肉的感覺吧，感覺吃一片一片薄片的都不過癮。在粉絲團分享影片得到的生蠔，個人覺得味道有點偏鹹。其他就陸陸續續點了一些東西，感覺有些東西一次送上的份量偏少，有些東西份量又差不多。心得今天陸陸續續點了一些東西，最後只記得厚切牛排、石鍋拌飯、還有炭烤蔥抓餅的味道。以食材來說其實表現的中規中矩，不會有很冷凍的感覺。送餐的份量，雖然每次都寫一份，不過每次肉的份量好像都有點差異。今天用餐時間是平日中午，其實客人不到十組，照理說應該不至於漏單。以今天送餐來說，記得前兩次畫單，送餐速度都還算可以，也沒有漏單的狀況。不過第三次的單，就漏單了，一直都沒來的關係，讓我們都不敢送第四次單，怕一次來太多。不過詢問下才知道，店家說我們的單上面只有畫三樣而已，我心想我們四個人一桌，一次只能畫八樣的菜單，照常理誰會在第三次只畫三樣而已。後來在畫一次單，把第三次沒上的東西再畫一次，才吃到我們想吃的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.39.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1483206952.A.20C.html

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