[食記] 桃園平鎮區。品香豆乳雞（二訪）

看板ChungLi作者larle (岌岌可危)時間7年前 (2016/12/31 01:14)推噓7(7推 0噓 11→)

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餐廳名稱：品香豆乳雞消費時間：2016年/12月地址：桃園市平鎮區延平路二段164號電話：03-4934509 營業時間：14:00~23:30 圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_27.html 有時挺佩服自己對吃的執著。　　之前收到關於品香豆乳雞的情報，可惜造訪後感想平平。然而在板友推文後才得知，豆乳雞翅似乎要特別吩咐才行，讓人扼腕。　　這天本來要找尋據說在平鎮國中附近，和平路上的美家福炸雞翅，但在和平路上繞來繞去也未見店家蹤影，只好放棄情報，決定再訪品香豆乳雞。這次便直接跟老闆指名是要「豆乳雞翅」，順便追加豆乳雞塊。豆乳雞翅 25元豆乳雞塊 50元幸好有二訪，可以幫店家平反一下。相對於上次令人搖頭的雞翅（應該是咔啦雞翅），豆乳雞翅的美味度根本暴增。外皮酥脆無油，還灑了鹹香微甘的特殊調味粉（顏色像辣粉，但味道不像）。翅肉滑嫩稍帶汁，並有淡淡豆乳香氣。雖未到空軍雞地的爆汁程度，但完勝店家自己的咔啦雞翅。　　可惜豆乳雞翅亮眼，豆乳雞塊便差強人意。瀝油未淨，雞塊雖算軟嫩但味道不明顯。　　品香豆乳雞二訪，豆乳雞翅確實出色。想嚐試者切記要跟店家講明「豆乳雞翅」，若單講「雞翅」，很可能會拿到咔啦雞翅，就會和我初訪一樣哀怨了。延伸閱讀：桃園平鎮區。品香豆乳雞 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_57.html 桃園中壢區。空軍雞地 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_58.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483118012.A.C07.html ※ 編輯: larle (175.181.103.34), 12/31/2016 01:14:25

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deadangel111

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deadangel111

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推

asd25

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