Re: [問題] (營業時間)請問中原夜市燒鳥串燒樓上的手作pizz
剛剛幫大家問了營業時間
得到的回答:
『營業時間其實還沒有固定
不過如果下午都沒人的話
應該會平日開17-23 假日開11-23』
補充幾個點
我也是因為看了第一篇文章
就抱著探險的心情在半夜12點看他們燈還亮著跑上去想看菜單
結果老闆才正在想菜單 (小黑板也塗塗抹抹的
原來一開始是只透過跟客人溝通的方式去做客人想吃的口味
有點客制化的概念
但是老闆說 有些客人還是會害怕、想要看菜單
所以才弄出菜單這樣東西
所以有想吃什麼口味也許都可以問問老闆呢!
鼓勵大家去了多跟他聊聊
可以知道他的理念和對食物的堅持
還有餐點真的要耐心等待
因為他堅持連材料都現切才新鮮有口感
但是只有他一個人在製作餐點
(老闆笑笑的說:女朋友不會做、頂多幫忙外場
他也一直很怕自己這樣比較特殊、也長的不漂亮的pizza不會被大家接受
所以大家吃完覺得好吃的話可以多給他一點鼓勵哦!
有任何建議指教之處也可以告訴他。
(連我那天去也一直問我 比如裝潢阿 空間是否舒適阿 等等
哦對了,大家會好奇為什麼pizza沒那麼漂亮嗎?
問老闆,他會告訴你的XDD
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