[食記] 四十多年的美味|老牌曾記水煎包
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這間曾記水煎包可以說是我們從小吃到大的美味,1972年開始營業到現在已經四十多年了
每次來買幾乎都是大排長龍,所有的水煎包都是現包現煎,所以都需要一些時間去排隊
一顆八元的水煎包外皮口感酥脆,內餡有高麗菜和豬肉,加點辣椒會讓人吃了還想再吃唷
曾記水煎包的位置就在中壢國小的對面,康樂路上
每次經過這裡都會看到長長的排隊人龍
只要前面排隊的客人不要一次買太多,其實一下子就會輪到我們
如果有人一次買個二三十顆,那就要等下一鍋的水煎包煎好了
這裡的水煎包只有一種口味,直接跟服務人員點要幾顆就行了
店家裝好水煎包之後,就自行添加所需的調味醬,有醬油和辣椒二種
水煎包(8元/顆)
這裡的水煎包外層都會煎的比較酥脆,光是吃皮就相當好吃
內餡滿滿都是高麗菜和豬肉餡,因為有辣椒的關係所以吃起來相當夠味
水煎包的外皮吃起來很Q彈,難怪每天都有那麼多人來排隊,因為真的很好吃唷
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中壢排隊名店|四十多年的美味|老牌曾記水煎包
地址:桃園市中壢區康樂路61號
營業時間:06:00-11:00、14:00-17:30
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