[閒聊] 原田拓麵包新聞爆工廠衛生不佳

看板ChungLi作者 (回到原點)時間8年前 (2016/03/18 03:03), 編輯推噓18(18推 0噓 29→)
留言47則, 18人參與, 最新討論串1/1
看新聞還蠻震驚的，他們家麵包 之前吃過還不錯，但被衛生局停 業，有點被嚇到…不知他們中原門市還有營業嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.37.244 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1458241418.A.4C1.html
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昨天經過沒有營業
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以前很愛吃 但是看過工廠後就不買了
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昨天經過大門深鎖，還好我覺得不好吃沒吃過幾次
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還好只買過一次。
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天啊 難怪公司的麵包店說最近不供應麵包
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這禮拜才第一次買....
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真的假的 還好我沒買過XD
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記得選分類
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他們家的吐司可以放超久的都不會發霉欸....
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之前買。超貴的。
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之前一走進中原那家門市，就被香精味嗆的咳的受不了，不
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敢買
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之前經過一直想去買來吃吃看，還好沒買...
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上禮拜買中原的白吐司，那幾天每天肚子痛…原來是這個
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在台灣買貴的麵包根本就是被當盤子
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原物料根本沒差別～
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自己做麵包就知道 原物料真的貴 用的好吃起來差很多
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但外面買要看店家良心
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買貴的麵包未必是盤子 但是要會分辨挑選
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原物料真的不便宜 又不是像統一工廠可以誇張的壓成本
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而且統一是機械化 勞動成本更低 手作則是有限
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老王賣瓜一下 歡迎大家來我的店買麵包
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我的烘焙產品絕對沒有加任何香精 而且用料實在
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只是一個人做 種類和數量有限 然後主打的是甜塔
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酵母以商業酵母為主 幾款新的麵包則與天然葡萄菌並用
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別說原田拓的工作環境髒 光看新聞影片內的吐司模
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我怎覺得外層都沒有洗過...這點我就無法忍受
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前陣子有去跟日本師傅學新的麵包 其中吐司我自己都愛吃
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粉也特別用日本粉 是覺得花的有意義
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大家可以來我店裡試吃看看
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另外我不主打天然酵母 應該說商業酵母他也是真的酵母
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商業酵母沒有不好 天然酵母也沒有說特別好 是個人選擇
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不過可以確定我的麵包沒有香精與改良劑(增Q 保鮮)
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請問C大的店在哪啊
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Xd爬文看到了！來去c大店捧捧場！！
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我當然知道一分錢一分貨!我的意思是像之前的胖達人
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不也都強調自家原物料如何如何?最後呢?太多這種廣告不
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實~明明用的料跟一般麵包店沒兩樣!! 卻賣兩三倍價
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胖達人例子就是證明大部分消費者是盲目追隨的
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不過要一般人會分辨挑選也實在有點困難..
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胖達人跟原田拓有點像 也是打天然酵母
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會用香精 我覺得也是台灣人自己口味被養壞
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普遍香精(也不是說不能加 如同味精)吃習慣
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你今天做一個很健康傳統的歐包 他反而覺得難吃
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這點我是覺得要秉持原則 和教育客人啦 讓他習慣健康的
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認真推，C大家的蛋糕跟布雷都好吃，可惜草莓塔已經
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賣完了，下次再去買個
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