[食記] 楊梅．海記小館

看板ChungLi作者larle (岌岌可危)時間9年前 (2016/02/13 23:26)推噓5(5推 0噓 6→)

留言11則, 8人參與討論串1/1

餐廳名稱：海記小館消費時間：2016年/1月地址：桃園市楊梅區瑞溪路一段129號電話：03-4823302 營業時間：11:00~14:00, 16:30~22:30 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/129677581 之前在撰寫中壢廣德餐廳的食記時，熱心板友vicky1123推薦這家白鯧米粉，於是利用和老大到楊梅的機會，來此一探。　　店內以各式熱炒為主，菜單太厚便沒拍下。僅知白鯧米粉為推薦款，其它隨意而點。入座後招待一盤泡菜，滋味便如常見鴉片泡菜般，酸鹹脆辣而開胃。薑絲大腸 180元　金沙蘆筍 250元　　薑絲大腸酸勁十足，但無惱人的過嗆感。大腸微韌但尚可接受。　　金沙蘆筍很合喜好。蘆筍爽脆，包覆了濃郁鹹香的金沙，加上油蔥的提點，單吃或下飯都合宜。糖醋魚片 280元　拔絲地瓜 180元　　糖醋魚片的醬汁酸甜適中，佐著嫩口的魚肉挺順口。　　拔絲地瓜的地瓜選的比路口啤酒屋好，鬆軟而香，搭配冰鎮後的拔絲糖衣，脆而不甜膩。白鯧米粉 350元　　白鯧米粉價位與廣德同，但滋味略有分別。白鯧魚肉乾扁，提味效果重於食用；米粉口感細緻。湯頭重於胡椒香氣，喜好度看個人，自己和老大都偏好廣德多些。　　海記小館的白鯧米粉走得是不同路線，然料理大抵來說是讓人喜歡的。在楊梅還有家好奇的新興快炒店，不知何時才有緣拜訪。延伸閱讀：中壢．廣德海鮮餐廳 http://blog.yam.com/larle/article/105746921 中壢．路口啤酒屋 http://blog.yam.com/larle/article/125868827 桃園全區食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 一個人走在東沙群島上只有海龜在我身旁悔恨當時年少輕狂打混摸魚樣樣都嘗寒風吹過我的臉龐淚水沾溼我的衣裳仰望星光徒增心傷心中除了淒涼還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.145.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1455377200.A.03B.html ※ 編輯: larle (175.181.145.39), 02/13/2016 23:27:10

推

teiai

02/14 11:25, , 1^F

02/14 11:25, 1^F

→

fkskorea

02/14 11:54, , 2^F

02/14 11:54, 2^F

→

saur

02/14 13:17, , 3^F

02/14 13:17, 3^F