Fw: [食記] 中壢 嘗鮮趁熱的LaHotPot
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MhXrAvT ]
作者: luckyb (Freedom) 看板: Food
標題: [食記] 中壢 嘗鮮趁熱的LaHotPot
時間: Sun Jan 31 22:42:15 2016
餐廳名稱：LaHotPot
消費時間：2016年/1月
地址：中壢區九和一街18號2F
電話：03-4276978
營業時間：11:30-23:00
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有圖好讀網誌 : http://tinyurl.com/j9jn4vc
跟朋友相約來在中壢威尼斯二樓開幕沒多久的韓式料理 LaHotPot 踩點
門口左手邊張貼著店長夫婦來台打拼的歷史.
等待入座的同時剛好可以看一下順便打發時間~
門口右手邊電子等候看板區. 現場取號可以看到還剩幾組蠻方便的
進到店裡其實別有洞天~整間店內長相是左右相反的"L"形狀
也就是進門走到底後左轉還有一區座位區. 所以空間算大!
菜單色調跟店裡裝潢感覺很一致的乾淨簡潔大方
(美中不足的是筷子不是正韓貨的扁筷讓我好哀傷.....)
菜單跟點菜單會一起給客人. 讓客人自己劃單
菜名取的很逗趣. 不過太多頁了我就不放上來了~大家可以點這裡去粉絲團相簿看
服務生會根據用餐人數建議餐點如何搭配.(上圖鍋旁邊手寫的就是各種鍋的辣度)
我們今天是三個人. 服務生建議點一個鍋加兩~三個菜就很足夠
最後就點了韓式料理必點的韓國部隊年糕鍋+海鮮煎餅+生菜擁抱肉+韓式炸雞!
首先上桌的是招待的小菜. 用木(竹)盤上桌未免也太有質感了吧
有冬粉. 海帶芽. 馬鈴薯跟韓國料理必備的泡菜~~
(我個人偏好辣一點的泡菜. LaHotPot的辣比較偏溫和的大眾派)
緊接著上桌的是部隊鍋(牛肉)
可以看到除了拉麵以外還有年糕. 熱狗. 火腿片. 馬鈴薯. 對半切的水煮蛋
而且主角的肉片不是一般火鍋的薄肉片而是厚肉片耶(估計有0.4公分厚!!)
然後外加一盤起士
起士的功用是等鍋滾了以後倒到拉麵上去. 煮到融化後一起吃這整個也太銷魂了.
湯頭也超濃郁的!!! 為了吃這個準新娘變胖都可以(誤)
然後上桌的生菜擁抱肉其實就是生菜夾肉啦~呵呵~
洗的翠綠的菜葉加入沾醬肉片. 再夾綠辣椒跟蒜頭佐清爽的紫蘇葉是本道菜的固定搭配
另外也可以創意發揮加一開始上桌贈送的小菜-泡菜或海帶芽也蠻搭的
再來的韓式炸雞分量上不會說太多. 是可以輕鬆KO的一道菜
沾醬在上桌的時候已經淋在炸雞上了. 吃膩的時候也可以來口清爽的醃蘿蔔去去口味
不過這道菜感覺有融合的台韓泰的感覺. 沾醬吃起來有那麼一點點類泰式
最後上桌的是現煎所以等候時間比較長的海鮮煎餅
不像外面的煎餅那麼的厚. 店家的煎餅厚度大概跟蝸牛蔥油餅一樣厚
煎的恰恰的外皮. 裡面是看的見的海鮮(花枝圈/腳). 沾上甜鹹適中的醬汁
整體搭配的嘟嘟好~
我們三個人這樣吃起來加10趴浮物費大概1100. 不過吃超撐的!!
想換換口味的大家可以去嘗試看看唷~
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※ 轉錄者: luckyb (123.110.64.155), 01/31/2016 22:42:29
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