[食記] 牛鮮莊牛肉店 (大時鐘B1)

看板ChungLi作者aferson (林檎信鈞)時間8年前 (2016/01/19 20:26)推噓16(16推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MdYiXcZ ] 餐廳名稱：牛鮮莊牛肉店消費時間：2016/01/16 地址：桃園市中壢區中正路170號 B1 營業時間： 10:00~18:30 圖文網誌板:http://goo.gl/2XVtJO 說到中壢大時鐘，在地的中壢人應該都不陌生。這裡其實叫做第一公有零售市場，"大時鐘"也不是這個市場的官方名稱，是因為這邊有一個獅子會捐贈的路鐘。從有記憶開始，大家都叫這邊是大時鐘。某種程度也是我的兒時回憶。 "大時鐘"樓上曾經是溜冰場，是四個輪子的溜冰場，不是真的有冰刀的那種喔! 記得國中那時候，來這邊溜冰可是很"屌"的。接著幾年樓上也開過KTV，酒店...到現在都沒落了。 B1是一個傳統市場，這邊有好幾家牛肉店，牛鮮莊是其中一家。上週(2016/01/16)跟太太回到中壢，突然想到了好久沒有來了，於是就帶女兒來走走看看，順便吃個飯。 B1的市場已經很斑駁，很多攤位感覺已經許久沒有營業我們那天去剩下幾家小餐廳。這家牛鮮莊，生意居然超好好到還要排隊候位。感覺真是不簡單。我們點了牛雜湯/ 牛肉炒青菜/炒毛肚/炒牛肝/牛肉炒麵由於顧女兒沒有時間紀錄單價，以上這樣共1300元 5大1小這樣的價位還算可以。牛雜湯這道是清燉的，要放一點醋。牛雜很多，大部分都魯的很軟爛。調味不重，不鹹，我認為滿好喝的:) 青菜炒牛肉就是牛肉炒空心菜~ 沙茶口味，肉炒的不錯，算嫩。很家常的口味:) 炒毛肚這道算是本日亮點~ 炒毛肚!是薑絲炒大腸那酸酸的口味。毛肚，非常的脆! 我非常推薦喔~ 炒牛肝這道也非常好吃! 調味不是沙茶口味，是特殊的紅燒吃起來甜甜的很下飯，牛肝也嫩嫩Der 分量OK不會只有少少幾塊。:) 牛肉炒麵走沙茶口味就是一道大很大眾的炒麵滿好吃的。而且好燙，我就被燙到惹XD 後記: 大時鐘啊...中壢人聽到"大時鐘"會有甚麼回憶呢? 那天上網看看資料，發現"大時鐘"已經預訂要拆除了。看到這消息心中難免惆悵。因為又一個回憶消失了。長年在我外地工作的我看到這種消息總是會湧起一股鄉愁。有了女兒之後這種感覺更嚴重。希望將來我的孩子回到故鄉之後，還能找到一些回憶的痕跡。 -- AfersonTalk 部落格 http://afersontalk.blogspot.com 這裡是我跟ChaCha的小園地,有3C心得、食記我們是新手爸媽，所以也有一些育兒心得,請多指教:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.222.1.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1453206305.A.9A3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aferson (203.222.1.119), 01/19/2016 20:26:38 ※ 編輯: aferson (203.222.1.119), 01/19/2016 20:26:57

推

s123188s

01/19 20:28, , 1^F

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aferson

01/19 20:31, , 2^F

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推

OwenCWC

01/19 20:33, , 3^F

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