[食記] 中壢．拉麵吧

看板ChungLi作者 (岌岌可危)時間8年前 (2015/11/15 17:07), 8年前編輯推噓40(41推 1噓 52→)
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餐廳名稱：拉麵吧 消費時間：2015年/11月 地址：桃園市中壢區大同路84號 電話：03-4220111 營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:30, 週日公休 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/111896760 好奇位在中壢大同路上的拉麵吧已久，但每次經過總見人龍而作 罷。這天假日左右無事，乾脆趁早前來拜訪，想不到未至開張時間已 見人潮，幸好還在可接受範圍，勉強耐心等候。 　　店內有沖泡式茶包可自行取用。拉麵有三種湯頭，再依配料不同 而有四種選擇，其它則為單點小物。 雞腿肉串燒地獄拉麵（標準） 170元 　　雞腿肉串燒與拉麵其實是分開放置的。拉麵湯頭濃郁且口味偏重 ，清淡者不宜，辣味比較在於提香，不是吃來有負擔的辣。麵條有咬 勁，其它筍乾、溏心蛋等亦合喜好。 　　雞腿肉串燒的醬汁鹹甘不厚重（私心喜歡重些），腿肉塊有點小 ，彈度有但滑嫩度則一般且未帶汁。 　　以個人喜好來說，這家拉麵雖不差，然而覺得吃過就好，沒有想 再次排隊的衝動。至於排隊人龍裡有多久是再訪客，便不得而知了。 延伸閱讀： 桃園市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.145.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1447578423.A.A68.html ※ 編輯: larle (175.181.145.39), 11/15/2015 17:07:32
推
11/15 17:51, , 1F
本體很普通，都在賣配菜，結果就紅成這樣
11/15 17:51, 1F
推
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跟這幾年日本來的拉麵店比，應該算台式粗飽，價錢算便宜了
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推
11/15 18:21, , 3F
君不見大江O之時計台……價格根本呵呵
11/15 18:21, 3F
推
11/15 19:32, , 4F
很普通.
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推
11/15 19:55, , 5F
拉麵很普通
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→
11/15 20:52, , 6F
超普通...
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雞肉串好吃 當時開業時中壢真的沒有其他更像樣的拉麵店 加
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上價錢又不貴 人當然就多囉
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推
11/15 21:00, , 9F
會排隊是因為在桃園找不到更好又便宜的了
11/15 21:00, 9F
推
11/15 21:03, , 10F
看推文我還以為中壢還又更好吃的拉麵，可以推薦幾家嗎?
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*還有
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嘿傑克，沒有其他。
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番樂屋還可以吃到飽
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推
11/15 22:22, , 14F
千嵐 雞肉串系列還OK
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推
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很多家都差不多水平阿，一樂 東村 中華拉麵王 原座
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11/15 22:39, , 16F
有那鬼時間排隊吃拉麵吧不如搭車上台北順便玩玩
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推
11/15 22:50, , 17F
很普通+1 不如吃花月嵐 同事說吃過這家絕對不會想再
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吃別家，但完全名不符實
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推
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很愛這家~
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推
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從這邊可以看的出來，中壢真的沒啥東西好吃的
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嘿傑克 真的不錯。沒有其他了
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推
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東村拉麵比呢F?
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推
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這麼久還沒吃過拉麵吧
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推
11/16 00:55, , 24F
我個人覺得拉麵吧沒有特別好吃..
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覺得普通 但便宜
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推
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中原新中北路上的 上岩，口味真的很日本味，可惜生意沒
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很好，還可以免費加麵三次
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推
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這家蠻好吃的啊！只是要排隊不爽而已
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日本來的哪幾家連鎖我只能說貴到靠X，還要加一成
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送一次餐而已，開水要自己倒收什麼服務費啊
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高鐵那家更誇張直接把服務費灌到售價還另外說不收服務費
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推
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覺得弱
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推
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時計那個真的很不合我胃口，然後價錢又...... 以為去日
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除了台北的鷹流外，北台灣沒一間拉麵能打的
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日本連鎖來台也有改味道跟日本比差太多了 台灣的連鎖店
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根本難吃 像是一風堂 花月嵐 屯京 世田谷
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推
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鷹流我台北的朋友也推薦我去吃，下次來去吃看看
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推
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這家最推的是他的豬肉片 XD
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實在不懂為何這麼多人要花時間排隊吃這家...
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鷹流的話，原店現在跟剛開店時不大一樣了，豬臭味比
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較重。新店極匠不大行，就是死鹹。而蘭丸倒是還保持
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著水準，值得一試。
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推
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日本拉麵那麼鹹，當然要調整口味阿
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推
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沒人推中美村的絆嗎@@我覺得很好吃耶
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南崁的拉麵吧是主店，中壢應該是他弟弟開的...
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噓
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日本拉麵鹹是吃到哪一家？
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你可以去日本吃吃看，真的是有鹹，但是我老婆愛...
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推
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因為台灣很多是死鹹，日本不是
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推
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就是每個人口味不同吧
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推
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日本一風堂、東京斑鳩、無敵家、北海道一幻我都覺得太鹹
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麵跟料吃完就極限了，湯真的無法
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如果進台灣還那麼鹹，就真的很挑戰我的口味
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台灣的沾麵也沒日本那麼鹹，日本人的口味好迷阿
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上面錯字->謎
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推
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推新中北路的上岩，不過記得選清淡或普通的湯頭
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除非你是吃重鹹的，不然就選濃郁或超濃郁吧@@"
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而且還可以加麵兩次，套餐最便宜168萬，免費wifi可用
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推
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168萬.....這哪國幣值XD
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上岩......個人覺得頗弱啊orz
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推
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中壢沒有強的拉麵 結案
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推
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中壢也沒好ㄧ點的吃到飽燒肉
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推
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拉麵我只推鷹流、麵屋武藏、炎神，其他的不是台式拉麵就是
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日台混血
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我覺得也要看價格啦，不能拿一百出頭的平價拉麵來跟鷹
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流炎神這些250元起跳，沒300元吃不爽的拉麵比較啊。
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中壢現在有不少都是採拉麵吧做法的店家，味道也都很
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類似，毫無競爭及吸引力才是令中壢變成美食沙漠的惡因
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上岩...吃過一次就...
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推
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應該是這麼說吧，就成本考量100出頭的拉麵怎麼可能是用骨
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頭蔬菜〈純〉熬出來的湯頭，而且還有麵、叉燒等等其他配料
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當然跟區域性的消費能力也有關係，在中壢地區開個250NT的
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拉麵店門可羅雀的機會非常高，但是在台北只要好吃絕對是
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排隊
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所以我才說，嘿傑克算是很有誠意跟實力的拉麵了。
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但是也有250NT但是卻是台灣口味的，像是花月嵐、屯京、世
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田谷，個人去過一次後就不會想去第二次
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花月嵐，世田谷，一風堂根本就是拉麵版的蛋塔店而已。
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屯京上次的假油事件還中到鏢勒。可是反過來想想，這麼高價
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的拉麵明明可以只用骨頭蔬菜熬出來的湯頭為何還要加油？
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一風堂←這家個人是看了很多網友評價都不高所以沒去吃過
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因為冠上"日本進口"就潮到翻天啦，跟勝政自豪的米飯
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還加了一堆米油是差不多的道理。
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普普 不會想再去
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我覺得南崁的很好吃 中壢沒吃過
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推
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我個人吃計時台完全感覺一個字，貴！
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配菜真好吃，整體價格划算一百初，這樣條件是算蠻爽的
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推
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吃過日本連鎖就會吃不慣台灣口味的日式拉麵了
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11/17 19:37, , 89F
湯頭差太多
11/17 19:37, 89F
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11/17 22:12, , 90F
去日本吃一蘭也沒特別好吃，來台灣開的nagi還比較厲害
11/17 22:12, 90F
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11/18 00:50, , 91F
日本人自己來台開的都會改口味了
11/18 00:50, 91F
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11/18 10:57, , 92F
一蘭本來就觀光客在吃的啊
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嗯，湯頭普通
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11/23 16:42, , 94F
池袋的一蘭好吃啊，吃過大阪的一蘭就普普
11/23 16:42, 94F
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