[食記] 桃園中壢區．老巷小館

看板ChungLi作者larle (岌岌可危)時間10年前 (2015/07/12 14:03)推噓11(11推 0噓 11→)

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餐廳名稱：老巷小館消費時間：2015年/7月地址：桃園市中壢區中正路243號（與康樂路口）電話：03-4276355 營業時間：06:00~20:00 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/96424891 這日早餐探險，本想拜訪在康樂路上的曾老牌水煎包。豈料明明抄得週日下午才公休的店家，早上同樣關門大吉。看來在南部擁有的公休命，回到北部依舊不能免俗。一時不知何去何從，看到路口的老巷小館滿是人潮，索性就近探探。　　店內用餐空間不大，推測正午時分多半一位難求。招牌料理不知是什麼，乾脆主食、小菜和湯品各來一道。乾粄條 40元　豬頭肉（湯） 50元　鴨翅 60元　　店家招牌上標榜「客家」，對粄條有些期待，可惜與個人喜好相異。想像的「油鹹香」不太存在，除了油蔥酥外（油蔥酥的香氣亦不算重），整體走清淡路線，對我這重口味者有些辛苦。粄條軟彈，自己偏好再Ｑ點的版本。　　豬頭肉口感軟嫩，非常順口，加上該是鴨骨肉及小菜熬煮出的鮮美湯頭，很是過癮。　　鴨翅的價位有點超過自己預期，但滋味挺好。鴨肉紮實帶彈，無柴感而易啃食。些許鹽水淋上後，更襯出鴨肉的甘甜。桌上有醬料可供沾佐，個人是推薦品嚐原味。　　出了店家望向對面，發現該小吃攤十分眼熟。回家查詢才發現是多年前便曾嚐過的小吃攤，甚至還寫了食記。時光果是飛逝，內心莫名有些感慨。延伸閱讀：桃園市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 銀色的月光映襯著星空的寬廣醉月池畔靜謐沁涼路邊林間蟲鳴風揚一個人走在椰林大道上高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.104.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1436681007.A.C17.html ※ 編輯: larle (175.181.104.169), 07/12/2015 14:04:17

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geniuseric

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推

green2008

07/12 18:04, , 2^F

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vi413

07/12 18:34, , 3^F

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