Fw: [食記] 中壢永川牛肉麵。
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假日中午,忽然想吃牛肉麵,聽聞中壢牛肉麵很有名,說走就走,就奔來中壢了。
網路上分享新明和永川都不錯吃,兩家相鄰。但是在新竹有吃過新明分店,
個人覺得還好,所以直接決定吃永川。下午約兩點到,裡頭仍有客人,
這好像是24小時,哇,半夜想吃牛肉麵也是可以滴。
菜單就在桌上,賣的品項不少,
麵類另有炸菜肉絲麵、餛飩麵、炸醬麵、紅燒獅子頭麵…等,也有飯和湯類。
點了兩碗牛肉麵,一碗加辣,一碗正常
牛肉麵$110
因為是川味牛肉麵,湯頭還是有點微辣,湯頭不錯喝喔!喜歡。
牛肉塊蠻多塊,大約有7塊上下,不會難咬,滷得透徹。
麵條是寬板的陽春麵,都不錯。
這碗是加辣的牛肉麵,湯頭比較紅。
是可以免費加湯的,拿碗去添。
小菜拿了泡菜和小魚豆干,各是$35
泡菜是高麗菜醃製的,但不推,感覺還沒入味,
感覺是醃製時間太短就拿出來賣了,偷偷說我自己醃的還比較好吃。
右邊的小魚豆干還可以。
個人覺得牛肉麵蠻好吃的,從新竹特地來吃也覺得值得。下次再來吃吃新明好了。
對面還有一個店面,但我們去吃時沒有開放。
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