[心得] 中美村復興空廚

看板ChungLi作者 (是費洛蒙嗎)時間9年前 (2014/08/15 08:56), 9年前編輯推噓10(10推 0噓 24→)
留言34則, 16人參與, 最新討論串1/1
昨天去中美村的復興空廚買麵包，約19:25,結帳時點了咖啡，櫃檯店員表示，咖啡機因為 要準備打烊已經洗掉了(20:00打烊),...ok,點別的非咖啡類飲料，點完飲料後請店員幫忙 切吐司(因為兩個人要內用分著吃),店員表示:刀子也洗掉了唷!給你塑膠刀!......到坐位 時也不過19:30,店內也陸陸續續有客人，結帳店員可能很想下班，面對客人結帳外問題表 情都非常不奈(我的座位在結帳前方)名字有的婕字的店員，不知復興有沒有客訴管道? (手機排版有點亂請見諒) -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.150.197 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1408064189.A.84C.html ※ 編輯: huau (42.74.150.197), 08/15/2014 08:59:34
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喔??
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08/15 09:20, , 2F
看起來店員沒錯啊 也給你塑膠刀了 機器洗掉他也不能怎樣吧
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表情不耐這種認定也是很主觀的
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都解決你的問題了你還要客訴他喔???
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推
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服務業 還沒到打烊時間 可以把東西都洗掉收掉？
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推
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可以啊 大部份都是邊營業邊收的
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推
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打烊時間還沒到就收一堆東西原來這是正常的? 太扯了...
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08/15 10:48, , 8F
我是覺得互相體諒吧,那要是改成打烊時間一到就趕人,也是被罵
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機器洗掉算了，刀子洗了難道不能幫客人切了再洗嗎？該店員
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給塑膠刀也是非常不奈而且是我再走過去要才給唷，納悶的是
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像那樣的連鎖店可以提前打烊嗎？明顯是偷吃步
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喔喔的一樓可以在那個時間去買看看，看店員怎麼對待客人^^
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如果非復興這種連鎖店面我不會多說，畢竟人家愛幾點關就幾點
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關，問題在於他提早打烊符合復興打烊的sop嗎？我只想知道這
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點
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推
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要嘛也是快打烊再收吧 還不到1930就收很傻眼 要什麼沒
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什麼是作什麼生意？
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推
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理論上打祥前該給的服務還是要給吧
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塑膠刀那倒還好 如果真的不賣咖啡 可以說賣完了
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而不是說機器洗掉了 感覺有差
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推
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你性張喔
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他們家一般都給塑膠刀...吃過都知道
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還有我也常接近打烊去買麵包沒有特別遇過
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你說的這種情況,雖說是服務業的確有些不應該
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不過感覺您也是有點...
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推
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一般有點水準的餐廳，假使營業到8點，7點半開始收
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7點半客人進來就要告知了，不然你寫8點，8點前就要
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提供完整服務
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推
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要我也會感覺差 是我太難搞嗎@@
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的確要提醒什麼時候要打烊，什麼東西現在沒有了
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讓顧客自行評估是否還要消費
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推
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還好吧～大家戶相一下，有時人家快下班我衝進去也很不
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好意思
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推
08/18 00:35, , 34F
寫個咖啡七點半後不供應很難嗎??
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