[食記] 中原夜市-手工現包的『御冠園鮮肉湯包』

看板ChungLi作者vivagozo (wei)時間11年前 (2013/05/24 01:38)推噓6(6推 0噓 3→)

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餐廳名稱：御冠園鮮肉湯包消費時間：2013年04月地址：桃園縣中壢市實踐路88號電話：0932 282 335 營業時間：06:00-00:00 每人平均價位：50 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：鮮肉湯包官網：https://www.facebook.com/pages/%E5%BE%A1%E5%86%A0%E5%9C%92%E9%AE%AE%E8%82%89%E6%B9%AF%E5%8C%85%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97/238394869529464 圖文網誌版：http://www.ipeen.com.tw/comment/472938#re_start 來就中原夜市這邊就是要有空空的胃，這天早餐只吃了一咪咪，就是為了來這邊好好的吃一圈啦！這一站來到了『御冠園鮮肉湯包』，當天不知道還有什麼好吃的，馬上用Line問了之前這邊念書的同學。因為這個時間算是冷門時段，也就是過了午餐時間但是又還不到晚餐時間啦！所以我們這天來到中原，幾乎大家推薦我們的店都可以不用排隊，很順利吃到喔！『御冠園鮮肉湯包』靠近這邊就可以看到家店家是完全手工的現場製作呢！這樣現場手工製作的畫面，就讓我更期待吃到他們的湯包了啦現場可以看到這樣一籠一籠的蒸籠！裡面就是剛剛現包好的湯包喔這邊還有店家事先裝好的醬料，這樣外帶的客人就不需要自己勞煩裝醬料了！還蠻貼心的『御冠園鮮肉湯包』店內用餐的空間很簡單，座位數也不多，如果坐滿的話應該算是蠻擁擠的喔！桌上有醬料，內用的都可以自己取用，不過最可惜的是，他們既然沒有提供『薑絲』啦！湯包不是應該就要配個薑絲才完整嗎...................好傷心『御冠園鮮肉湯包』的牆上可以看到這邊有很多美食節目和雜誌介紹過，還有一些名人的簽名喔！因為每籠湯包需要製作七分鐘，所以不管外帶或室內用都要照順序出籠，意思是說內用的人是沒有特權的喔！內用和外帶一樣都是要在外面先排隊，等湯包ＯＫ後才能進到裡面用餐，讓每個客人花一樣時間等待，很公平！我們大概才等了一下下湯包就送到眼前囉！因為到處拍拍照時間也很快就過去了鮮肉湯包：５０元（七入）。這樣子七個湯包五十元算是蠻實在的價格，不過當然是不能跟貴族級的鼎泰豐來相提並論啦！咬了一口發現，他們的湯包是不會到噴汁的那種地步，走的是平實不誇張的那種路線啦！裡面的肉是屬於比較瘦的，而且也有搭配著蔥在裡面，所以吃起來感覺不會油膩，還蠻清爽的！當然，對於重口味的我來說，還是要加個醬才會更好吃囉，如果『御冠園鮮肉湯包』有薑絲的話就更完美了！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.80.52.211

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THEHELY

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aqua25113

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k078787878

05/24 08:48, , 3^F

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