[問題] 健行路早餐店

看板ChungLi作者 (羅傑D)時間11年前 (2013/03/02 06:06), 編輯推噓8(8推 0噓 13→)
留言21則, 9人參與, 最新討論串1/1
我記得七年前在健行路上當時有家新開的早餐店，是一對母子開的， 當時夜班下班時都會去那邊報到。 我最愛吃他們的蛋餅，是用麵糊直接下去煎的那種。 他們東西都很好吃，間隔兩戶之處，有家開了很久的早餐店生意都被搶走… 早餐時間人多到不行，但後來不知道為什麼就收起來了… 我只知道他們是新竹人，住在中華大學附近… 之前有聽他們說中壢的房子是跟老闆娘的妹妹借的，之後要回新竹做。 收起來後，我還特地跑去新竹找，可是沒有留聯絡方式，也找不到… 吃過他們的蛋餅後，再也沒有一家蛋餅讓我覺得好吃的… 有人知道這家早餐店後來的下落嗎？ -- posted from android bbs reader on my Sony Ericsson LT26i https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.58.163.98 ※ 編輯: RogerD 來自: 61.58.163.98 (03/02 06:10)
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我不知道那家店,不過光南旁永和豆漿的"蛋餅"配上他們自製的
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醬料,很好吃,每次吃到的餅皮都不太一樣,我喜歡的要碰運氣.
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我偏好稍微酥的餅皮,外子則喜傳統式餅皮,這家餅皮沒有固定.
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我知道你說的這家 沒吃過，但…不是吧!?餅皮要碰運氣的!?
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我說的這間 現煎餅皮超Q的 吃過一次就愛上了…
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推
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林森路附近也有阿
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明新科大旁邊也有
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我也是偏好麵糊蛋餅
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我都自己做XD
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shiunwei請問 林森路是指中壢還是新竹!?因為你後面提到明星
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中立的
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推
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明新科大旁邊也有麵糊的 好吃!!!!!!!!
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推
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我也是自己做 很簡單 這種古早味蛋餅外面太少了
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火大就把他學起來 不用在外面到處找....XDDD
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就像現在外面一堆都嘛蔥抓餅 難吃死了 我要單純的蔥油餅
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一火大就又學起來了 只是蔥油餅就相對繁瑣很多
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推
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可以請問s大 林幓路靠近哪裡有呢 謝謝
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森
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推
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麵糊做的蛋餅 才是真正的蛋餅啊 口感好太多了~
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所以只要火大就可以學起來…(筆記)
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推
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火太大不會燒焦嗎?
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