[食記] 大熊農場焗烤/義大利麵

看板ChungLi作者newmypace (My Dear Leon)時間11年前 (2013/02/04 22:02)推噓4(4推 0噓 3→)

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有照片沒音樂 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30415308 這是我認識大熊農場以來，他的第三個店面了（囧），身為死忠的顧客，希望老闆不要一直搬家穩定做下去呀！話說中原這家大熊農場義大利麵，自從可愛的某網友留言推薦我去吃之後，我喜歡大熊農場裡面的義大利麵口味多元，除了麻將色（青紅白）之外，還有椰香咖哩、泰式酸辣等等各種口味，我個人現在如果義大利麵店裡發現有不是青紅白黑的醬料，通常都會是我首選的餐點，畢竟這比較特別。於是大熊農場就成了我很愛去的平價義大利麵。現在店面搬到了第一次舊店面的隔壁隔壁，旁邊是「迷路來我家吧」。紐約喀在對面。菜單已經改過，價位有調一點點，更妙的是調高之後，濃湯跟吐司沒有吃到飽～這樣子吸引人嗎？我反而覺得這樣更好！因為吃到飽省成本的濃湯跟麵包就很普通啊，之前我就很不喜歡，我單純就愛大熊農場的義大利麵，吃到飽對我來說沒有吸引力，而且我也不吃。現在有熱奶茶跟冰水果茶，這是無限暢飲。熱奶茶，茶味很重，還OK~ 附的濃湯喔～喔～這濃湯變好喝了！跟之前的吃到飽提供的完全不一樣，很有料而且老闆不知道放了什麼東西我吃不出來，有個很香的味道，而且很濃，喝完有飽足感我愛喜歡椰香咖哩義大利麵，百吃不膩！而且才110~ 海鮮有幾捲小捲、去殼蝦、蛤蜊、一小片多利魚。一開始以為只有兩隻，吃到一半發現原來有三隻喔～還去頭去殼呢，不是蝦仁喔！讚～我只能說我好愛椰香咖哩呀～是紅咖哩，又奶又香。 and~多利魚有個土味，囧。去除這個，其他我都喜歡。後來外帶的辣子雞丁口味，NT.140 外帶有一小杯飲料跟濃湯。事前問過老闆了，老闆說這是半成品，我想也是啦，一定是調好味道的辣子雞丁來炒義大利麵跟加蔬菜。價位比較高應該是因為要進半成品的緣故吧。老闆有提醒這是「麻辣」口味，連吃辣的人都覺得辣～我只能說，這辣子雞丁也太「道地」了，裡面花椒多到挑不完，吃到整個麻到喉嚨（囧），辣死人了啊！底下滿滿的辣油，這是四川菜來著吧！我還是適合幼稚園口味（奶油口味）。能讓我短時間回訪的，大概只有大熊農場吧，我實在很喜歡咖哩口味的義大利麵，所以有時間就會去吃一下。不過搬到新地點，似乎好像生意一般，可是我覺得老闆很用心經營，這次去跟上次不同了，多了餐前烤吐司還附上特製的鮪魚醬，而且好吃～濃湯喝起來跟上次有點不一樣，味道還是很濃，裡頭多了很多料，有碎雞肉、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯等等，很實在的好湯。目前我在附近吃平價義大利麵喝到最滿意的湯了。上次沒有的烤吐司，外面烤得很酥，裡面還很柔軟的厚片吐司，沾上老闆特製的鮪魚沾醬，鮪魚沾醬是台式美乃滋路線，我很喜歡。不過這個吃清淡口味的人可能就覺得膩了，美乃滋嘛～綠咖哩鮮蝦燻雞焗烤筆管麵：NT.150 一開始有嚇到，湯好多，可是因為份量多而且很燙，吃到後來湯汁剛好收到乾，也挺神奇的。我很愛大熊農場的焗烤，因為起司真的很多而且好吃！一路吃下去，綠咖哩湯汁就越收越少了些，我個人覺得跟椰汁咖哩相比，我還是愛椰汁咖哩啦。來吃過大熊好幾次，還是喜歡椰汁咖哩還有泰式酸辣海鮮這兩種口味呢，不過還有其他口味沒吃過，下次有機會再來吃其他的吧～附註：現在店內只有老闆一位的樣子，所以速度不是很快唷，如果點焗烤就需要等更久些，大概十分鐘，所以用餐要有耐性喔～有耐性才能吃到好東西唷！大熊農場義式焗烤地址：桃園縣中壢市大仁二街 18-8號電話：0915 015 102 時間： 11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:30 經緯度：24.954784,121.242716 -- 看食記：只看照片，不看文字，當心踩地雷～我的美食GOOGLE大地圖：http://0rz.tw/xtCyD 愛旅遊愛美食：http://paine0602.pixnet.net/blog FB臉書專頁：https://www.facebook.com/paine0602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.208.60

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Nicowyaw

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st8624714

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Hijikata

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