[食記] 每晚宵夜都想來上一份-雞婆鹽水雞(泰式)
[店家資訊]
雞婆鹽水雞
地址:桃園縣中壢市龍東路338號 (門口)
營業:下午至晚上11:00前後
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25725404
純文字版:
(2012.08.31)是說每晚都一定要吃了宵夜才有辦法入睡的娃
近期因某日踩點而意外發現的新鮮美味泰式鹽水雞,
幾次分享在FB粉絲團上都引來大批詢問
讓本來沒想那麼多的娃後來也因詢問度實在太高,所以決定直接分享出來給大家
據說是加盟店的雞婆鹽水雞應該全省都有
離娃最近的也就是娃最常光顧的是位於中壢龍岡的這家
標榜絕不漂白染色又有貼心專業去骨的雞婆鹽水雞
雖然只是小小攤位一個,
但經過娃好幾次的光顧,發現它們不但食材新鮮,老闆人也相當親切
一共有五種口味,娃只試過原味和泰式
其實原味己經相當好吃,
但自從吃過泰式之後,娃就再也回不去了XDDD (由奢入儉難啊!)
價格可說在鹽水雞界屬便宜
半隻$100,腿$80,胸$50,佛心來著滴!
小菜放在攤子旁側一整排透明盒子裝著,種類非常多
大多都因衛生與清潔容易有另套上塑膠帶再由透明蓋子蓋上
這天因為娃要求要拍照才打開開一下給娃拍
(其實老闆在旁邊看著一直覺得娃是怪人,買個鹽水雞怎麼從頭到尾拍不停XD)
而小菜部份的價格是3樣$50,7樣$100
娃大部份是半雞+3樣或是1腿+7樣這樣買,總之每次都是固定買個$150元吃個滿足就是了
不過因為娃都習慣宵夜時間來
所以有時候也會不巧的碰上攤車幾乎快空的局面,今天就有一點這樣的感覺,哈!
娃的泰式雞以及7樣小菜通通裝盆嚕!五顏六色的好漂亮^O^
加上大部份調味料、新鮮檸檬等等,搖啊搖~甩啊甩
最後再灑上重點的泰式粉就幾乎大功告成啦!
回到家找個盤子裝
哇!一不小心怎麼就那麼一大盤,一個人吃真是太開心了^O^
$150元好划算吶!
而且老闆還貼心的把餐具以兩叉為一單位用吸管套住
所以可叉可夾,讓人吃起這美味鹽水雞來更是大快人心
雞肉新鮮好吃,肉質軟硬適中還帶著Q勁
小菜娃每次幾乎都是隨便挑7樣
不過特別要推薦海帶芽、玉米筍、龍鬚菜,沒想到竟然和鹽水雞是那麼的搭
尤其海帶芽會吸附泰式的酸辣醬汁,每次吃上一口就讓人好生滿足,
而玉米筍則是被酸味提升了甜度,超好吃!
其它像是花椰菜、小黃瓜、西洋芹、筍片、紫洋蔥等等,也都非常推薦啊!
寫著寫著…完蛋!娃又開始想吃了啦!>///<
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(2012.09.05)
結果可能因為昨晚在整理照片要和大家分享時整個癮又上來
忍不住的娃,立馬在今晚下班就直接又跑去光顧XDDD (是不是中毒太深啦?)
結果發現才不過短短一星期不見
老闆換新攤車了耶!上面寫著「嘴饞救星」噗…不就是在講我嗎?>///<
新攤車看起來相當厲害
不但更有專業感,之前注重的衛生問題也同樣保留俱備
重點是又還多加了冰箱的保鮮功能,這可說是大大升級了無誤!
而且一目了然的價位也標示的比之前更清楚許多
然後客人挑選小菜的部份也更加方便了呢!真的好棒好棒!
可能今天來的比較早,菜色明顯比上次拍起來多
看的娃口水直流,每樣都好想點,哈哈!
結果在點菜時老闆和娃說
好像因為娃文章的關係,今天特別多來了就指名要點泰式雞的客人
遠遠超出他平常賣泰式雞的客量,讓他不由的開始感到奇怪?
後來問了幾位客人才發現原來是看了娃的分享跑去
所以他決定回饋大家,即日起至9月底止,凡前往雞婆鹽水雞龍岡店消費的客人
點餐時告知是在網路上看了娃的文章分享,即免費多贈送小菜一樣唷!
哇!這樣的好康你還不趕快行動嗎?連娃都心動了呢!
也謝謝大家信任娃的推薦,讓老闆今天也特別多送了娃一樣小菜,科科~好開心吶!^O^
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