[食記] 新開店-鬍鬚張魯肉飯環東店

看板ChungLi作者 (willyboss)時間13年前 (2012/08/11 21:56), 編輯推噓22(22推 0噓 18→)
留言40則, 30人參與, 最新討論串1/1
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10339913 曾經分店多到遍佈台灣的鬍鬚張 在歷經一波收店潮之後，現在又有捲土重來的趨勢啦！ 繼桃園店開幕後連中壢都開店囉！ 和台北寧夏夜市旁總店類似的經營模式 看起來頗有規模，趁著剛開幕有特價來嚐看看 水準和台北總店相去不遠非常不錯A_A。 大概因為特價的關係，來內用的人非常多 不過稍微等一下就有位置，很一目瞭然的劃分內用和外帶區 感覺的出整個流程規劃的不錯 看著廚房內的人熟練的盛裝著每碗魯肉飯 整個口水都快流下來了XD。 店內環境乾淨冷氣非常涼，在這種大熱天只有一個讚而已！ 菜單，比09年去寧夏夜市旁吃魯肉飯從30漲到33 官網也有同步更新，可能是全省都一樣這個價錢吧！ 湯類少了我很想試試看的龍髓湯 卻多了比較普遍的貢丸湯和菜頭湯XD。 魯肉飯小33元，這魯肉看起來就和台北差不多，聞起來也非常香 吃起來帶點甜味和黏稠口感，吃進口中化開且不會感覺油膩 連身為女生的閃光都覺得很不錯吃 旁邊那塊醬瓜還能在重要時刻去油解膩一下 另外不得不提的是鬍鬚張的白飯也非常好吃，整個就是粒粒分明啊！ 腱子85元，這份量感覺還不算少，肉質軟嫩又有滷得入味 加上蒜蓉油膏提味，水準整個又往上提升一些，非常下飯！ 嫩豆腐23元，有甜味醬汁加持自然不差，口感很細嫩。 本日時令青菜高麗菜40元，口味和份量還OK。 綠竹筍排骨湯70元，竹筍鮮甜排骨嫩，有水準之上的表現。 四神湯55元，整個料都快爆出來了！口味也是沒話說。 貪心的繼續來個甜湯XD，銀耳蓮子湯40元 湯頭濃稠恰到好處，不會太甜，喝起來有很濃的感覺 也是每口都能吃到料的。 有煙燻味的極品仙梅湯，冰涼酸甜生津止渴，除了價位較貴以外沒什麼好嫌的。 最後兩個男生一個女生總共吃了五個小碗，應該不算很驚人的數量XD。 這新開的鬍鬚張中壢環東店水準不輸台北總店 可以說是品質維持的不錯，雖然價格比起一般麵店稍貴 但若能一直持續這樣的水準，我應該會常常來光顧才是 而且滿三百元可以外送免出門XD 另外八月底前都還有魯肉飯內用特價 有興趣的朋友可以去試試看口味喔！ 店名：鬍鬚張魯肉飯　中壢環東店 電話：(03)451-1995 地址：桃園縣中壢市環中東路247號 營業時間：早上10:00~睌上24:00 官方網站：http://www.fmsc.com.tw 官方FB粉絲團：http://www.facebook.com/fmsc1960 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.184.70
→
08/11 22:06, , 1F
內用特價! 衝啦
08/11 22:06, 1F
推
08/11 22:08, , 2F
講一講就想吃了…XD
08/11 22:08, 2F
→
08/11 22:09, , 3F
8/10~11 內用10元一碗 我今天又去吃了兩碗XDDD
08/11 22:09, 3F
推
08/11 22:18, , 4F
我記得以前中壢夜市也有一家，懷念好滋味阿。
08/11 22:18, 4F
→
08/11 22:27, , 5F
我吃過桃園的覺得沒特別好吃欸
08/11 22:27, 5F
推
08/11 22:35, , 6F
桃園的前幾天去吃，只點了簡單的雞絲飯。感覺水準有到。
08/11 22:35, 6F
推
08/11 22:47, , 7F
可以問一下這家好吃在哪嗎...上次吃完只有貴的感覺= =
08/11 22:47, 7F
推
08/11 22:49, , 8F
同樓上 大碗雞絲飯要六十幾 我還寧願買便當 說好吃也中上而已
08/11 22:49, 8F
→
08/11 22:56, , 9F
吃這種事情很主觀 熱炒店的免錢白飯吃起來很碎或黏
08/11 22:56, 9F
→
08/11 22:56, , 10F
和品質很好粒粒分明的白飯 也不是每個人都吃的出來啊
08/11 22:56, 10F
→
08/11 22:57, , 11F
對我而言 鬍鬚張的東西都有一定水準 價錢以每樣東西來看
08/11 22:57, 11F
→
08/11 22:57, , 12F
大概都貴個3-5元 個人覺得偶爾想吃好點的可以吃一下
08/11 22:57, 12F
→
08/11 22:57, , 13F
起碼不是貴到吃不起的東西 當然若荷包比較緊 中原一帶
08/11 22:57, 13F
→
08/11 22:58, , 14F
當然多的是便宜大碗的東西 但水準肯定有差
08/11 22:58, 14F
推
08/11 23:02, , 15F
吃過山內雞肉飯後 突然覺得對雞肉飯的水準要求很高...
08/11 23:02, 15F
推
08/11 23:05, , 16F
胡真的比較貴 我有時都買她的滷肉包 自己煮飯 便宜一點
08/11 23:05, 16F
推
08/11 23:16, , 17F
我的愛店 ！ 以他的用料 我覺得不貴 XDDDD
08/11 23:16, 17F
推
08/11 23:44, , 18F
鬍鬚張的飯真的很不錯 可是滷肉覺得鹹度不太夠 有點膩口
08/11 23:44, 18F
→
08/12 00:09, , 19F
感覺跟林家魯肉飯差不多咧~林家加荷包蛋也才50
08/12 00:09, 19F
→
08/12 00:12, , 20F
高級價格 平價"享受"
08/12 00:12, 20F
推
08/12 00:52, , 21F
你的馬賽克貓臉害我爆笑XDDDDDD
08/12 00:52, 21F
推
08/12 03:30, , 22F
真的很好笑 XDDD 順便問一下 中壢哪裡有在賣甜四神湯?
08/12 03:30, 22F
推
08/12 03:32, , 23F
看到一堆貓貓我爆笑了XD
08/12 03:32, 23F
推
08/12 08:47, , 24F
個人覺得外帶便當比較划算耶~
08/12 08:47, 24F
推
08/12 09:10, , 25F
33塊..麥面庄的滷肉飯可以吃到撐耶
08/12 09:10, 25F
推
08/12 09:23, , 26F
外帶便當的香腸滷蛋都好小
08/12 09:23, 26F
推
08/12 09:52, , 27F
貓臉我也大笑了XDDD
08/12 09:52, 27F
→
08/12 10:16, , 28F
不喜歡鬍鬚張 吃過一兩次沒有讓人想再去的意願...
08/12 10:16, 28F
推
08/12 10:46, , 29F
不推
08/12 10:46, 29F
推
08/12 13:35, , 30F
剛才去吃 覺得不錯 但恢復價錢之後應該不會想去吃了…
08/12 13:35, 30F
推
08/12 14:49, , 31F
不喜歡+1 無論是台北或中壢的
08/12 14:49, 31F
→
08/12 14:49, , 32F
台北區域的價錢，品質也沒比一般的便當好多少
08/12 14:49, 32F
推
08/12 16:05, , 33F
只能趁特價衝了！
08/12 16:05, 33F
推
08/12 16:24, , 34F
貓臉好可愛XD 看完想吃~
08/12 16:24, 34F
→
08/12 19:03, , 35F
沒啥太特別的
08/12 19:03, 35F
→
08/12 23:32, , 36F
不喜歡
08/12 23:32, 36F
→
08/13 02:20, , 37F
可以吃沒有到特別好吃
08/13 02:20, 37F
→
08/13 03:50, , 38F
今天去還有特價值得吃 吃了一大一小
08/13 03:50, 38F
→
08/13 07:47, , 39F
第一次知道鬍鬚張滷肉是肥肉...囧
08/13 07:47, 39F
推
08/14 13:32, , 40F
還不錯我一個人吃了5碗...
08/14 13:32, 40F
‣ 更多 willyboss 的文章
文章代碼(AID): #1G9cIFtL (ChungLi)