[請益] 請問藥材存放的問題

看板ChineseMed作者 (剁手指女王)時間10年前 (2014/06/23 01:34), 編輯推噓2(206)
留言8則, 4人參與, 最新討論串1/1
家人最近拿了龍眼乾、紅棗、黃耆..給我, 叫我偶爾泡著喝。(可能是顧小孩顧到臉色不好看吧..?) 然後交待龍眼乾室溫放著就好←有殼的那種 這樣放,這天氣不會壞嗎? 那裝的塑膠袋需要打開嗎? 然後請問紅棗、黃耆是要放冷藏還是冷凍呢? 因為我記得之前幫婆婆去買, a家老闆娘交待要放冷凍,不然紅棗的澱粉會導致酸掉。 (她的紅棗是用抓來秤重的) b家老闆說放冷藏就可以,不必冷凍。 (他的紅棗是一整個包裝,包裝是硬的塑膠外袋那種) 用抓來秤重的和一整個包裝的紅棗不同嗎? 究竟要放哪呢? 然後有沒有龍眼乾去核的好辦法啊? 肉黏好緊, 我挖到龍眼乾肉都塞滿我指甲縫, 指甲短指甲縫小一直被塞龍眼乾肉還蠻痛的耶~"~ 謝謝唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.65.107.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChineseMed/M.1403458484.A.CE1.html

06/23 07:03, , 1F
藥材冷凍比較不會壞,但是放冷藏也可以
06/23 07:03, 1F

06/23 08:23, , 2F
請問S大,那黃耆、百合也可以放冷凍嗎@@?謝謝^^
06/23 08:23, 2F

06/23 09:09, , 3F
我的經驗是 紅棗放冷藏還是容易壞 建議放冷凍
06/23 09:09, 3F

06/23 09:11, , 4F
想順便請教 決明子及木部中藥(像是黃耆甘草)可以存放多久?
06/23 09:11, 4F

06/23 10:28, , 5F
謝謝W大^^
06/23 10:28, 5F

06/23 13:14, , 6F
推三樓 紅棗冷凍、黃耆冷藏,另外龍眼的確常溫就可以了
06/23 13:14, 6F

06/23 13:15, , 7F
保存得宜放三五年不是問題 保存有問題幾周就壞惹
06/23 13:15, 7F

06/23 17:39, , 8F
謝謝S大 ^0^ 那百合也是放冷藏就可以了吼?他摸起來好硬@@
06/23 17:39, 8F
文章代碼(AID): #1JfnEqpX (ChineseMed)