[請益] 為什麼要用「湯」

看板ChineseMed作者XP99 (XP99)時間10年前 (2013/11/12 07:54)推噓3(3推 0噓 1→)

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我看很多藥材都可以熬湯，或者是以湯飲之。諸如雞湯，有些病人食不下嚥，就喝雞湯來增強體力。是因為湯很容易吸收是嗎？好比我們看有些人習慣熬湯，「來喝碗魚湯吧，剛熬好的。」「喝碗雞湯吧，身體恢復的快一點。」但裡面未必有魚和雞的固態，僅僅是喝湯而已。所以說這「湯」是因為好吸收嗎還是有什麼奧妙？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.241.167.102

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flamerecca

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lkm0319

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