[請益] 請推薦飲食治療的書籍
為了做研究計畫需要的
不知道那本比較具有代表性
比如像是大陸或台灣的中醫藥院校所用的教材之類的
像我手頭上有一本《新世紀全國高等中醫藥院校教材 中醫藥膳學》
不知道是否還算實用？
裡面會介紹一些食物原料的性味歸經，功效主治等等的
後頭也有一些藥膳的介紹
想再問其他比較推薦的書籍或教材 謝謝
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05/01 21:26, , 1F
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