[食記] 上海YUE 1525粵菜 豬腩絕對是重點
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作者: aner () 看板: Food
標題: [食記] 上海YUE 1525粵菜 豬腩絕對是重點
時間: Sat Sep 1 15:14:33 2018
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餐廳名稱：上海YUE 1525粵菜
消費時間：2018年/8月
地址：中國上海市長寧區定西路1525號2樓
電話：+86 21 6225 8665
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來上海除了吃本幫菜之外
吃到好吃粵菜的機會也蠻多的
這次客戶安排在一個位在二樓
蠻隱密的粵菜餐廳 YUE 1525
餐廳整個感覺是低調奢華感
燈光是走暗色系
剛進去真的不覺得是粵菜餐廳啊
本來以為這種 新式風格的粵菜餐廳
東西不一定會好吃
但其實每一道菜 都在水準以上
不過似乎也都不便宜就是了
[晶瑩鮮蝦餃58元 (人民幣,以下同)] 來吃粵菜餐廳就要嚐嚐一些大菜 當然還有一些港
式小點
這個鮮蝦腸粉外表看起來晶瑩剔透的 腸粉本身Q嫩滑潤 蝦子也很大顆喔
[菠蘿咕咾肉 78元] 這個應該是很難踩雷的一道菜吧
咕咾肉酸酸甜甜的 炸的火候也很剛好 也有一點點焦焦脆脆的感覺 一口接一口
[脆皮燒腩仔 72元] 無論在什麼粵菜餐廳有烤豬腩都是必點的
雖然每次上菜都發現原來只是一小小份 要價不斐
但是這個脆皮燒腩實在是太難抵抗他的誘惑了 上面一層薄薄的豬皮焦脆焦脆
下層的豬肉加上一點點的肥油的部分 超美妙的mix
[柱候醬牛腩煲98元] 牛腩煲是我點的 牛肉的份量非常多 而且是一塊塊大塊的牛肉
牛腩燉的非常的嫩
[燒味三拼126元] 有時候不知道燒臘要吃什麼 就來一個拼盤吧 最推的就是蜜汁叉燒
甜甜的感覺再加上一點點的肥肉 是粵菜餐廳必點
[醬鳳鼓汁蒸鳳爪24元] 同行的友人很喜歡吃鳳爪 所以每次都會點這樣的港式小點 不
過我沒吃就跳過囉
[花雕雞松茸悶雞128元] 花雕雞的雞肉很嫩 滑順好入口
[黑金流沙包38元] 黑金流沙包外表相當吸睛 不過相對萬在台灣已經吃過很多 爆漿型的
流沙包相比
這裡的流沙包感覺內餡滿足度比較沒那麼令人滿意喔
[四寶點心盤99元] 欸 這就被我視為假鬼假怪的東西了吧
這個港式小點放在一個小木盒裡 變成一個點心盤的概念 價格也不便宜
是個可以跳過的 :P
[片皮鴨 148元] 不管到北京還是上海 幾乎每天都會來一次烤鴨怎麼回事 不過很意外的
是上海YUE烤鴨似乎比北京的還好吃
皮 脂肪跟肉的比例非常的剛好 大推大推
當然烤鴨也是要有好夥伴 相配的囉
[中西合壁108元] 想說來個飯後甜點 居然又是很像點心盤假鬼假怪的東西
叫做中西合壁 其實就是一些蛋糕 但是價格....我是覺得CP值有點不高
[楊汁甘露28元] 這才是道地的港式甜品阿
白袖/芒果的香味 濃度很高 完美ending
來看看我們的包廂吧 非常的典雅大方
如果沒有坐包廂 外面的位置也是非常的舒適 雖然燈光是偏暗的
不過正中午時間 陽光灑落在室內 也是頗美的
不過這樣吃一頓下來大概要多少錢呢 我們有一些港式小點 點了 不只一份
再加上一些現打的果汁
總共15個人 總共2307人民幣
還好現在人民幣貶值 感覺沒有那麼匪累了.............
不過菜色基本上還是好吃美味 推薦給大家喔
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※ 轉錄者: aner (111.71.56.132), 09/01/2018 15:20:19