[心得] 上海南京意外的美食

看板China_Travel作者yafx4200p (是該下凡渡劫了)時間6年前 (2018/03/09 10:04)推噓5(5推 0噓 3→)

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年節去了上海南京上海是第二次到訪本以為小楊生煎就夠好吃了這次發現南京可比上海小吃更豐富首推南京-百年尹氏湯包(店名) 雞汁湯包(16元/籠) https://i.imgur.com/q79MRTZ.jpg

https://i.imgur.com/l9RTqkx.jpg

https://i.imgur.com/fExVWD3.jpg

尹氏湯包也和上海小楊生煎一樣在南京有多家連鎖南京夫子廟熱區人太多門口晃一下沒進去吃~ 在地鐵與高鐵站不起眼美食街轉角發現~ 湯包外型不像名店標榜打多折~反而像隻癩皮狗(一摳頹頹) 一口咬下去內餡的肉汁與略為皺褶的外皮完美搭配真的是吃了一顆嚇到吃手手才趕緊拍照~ 鴨血粉絲湯頭清淡~也是可以沒吃過其他鴨血粉絲無從比較二推上海-朱家角玉蘭麵店冬笋鮮肉燒賣 https://i.imgur.com/OxNHqe9.jpg

https://i.imgur.com/TQbICru.jpg

過年時老闆說原本不做生意的是有老主顧打電話拜託老闆開門想吃燒賣隔壁江一民也是賣差不多~當時江一民也是座無虛席飢腸轆轆哪間有位子就哪吃~ 過年時只賣燒賣我就點了10顆 15元這...燒賣內餡樸實就是鮮肉個頭大~ 沒有標準的外觀看的出來是手工包的~ 好吃.... 三推街邊小吃縉云燒餅南京夫子廟賣15元上海福州路上賣5元夫子廟這間吃起來味道好一點~梅干鹹甜鹹甜有種開胃的效果讓燒餅不膩口南京夫子廟梅干扣肉燒餅 https://i.imgur.com/FlsiMJD.jpg

上海福州路上的 https://i.imgur.com/4qUAZcY.jpg

https://i.imgur.com/6guho6Z.jpg

四推小楊生煎大壺春生煎小楊生煎點了雙拼生煎+半份生煎 6個 18元 https://i.imgur.com/aWGRzZt.jpg

大壺春生煎 8個鮮肉大蝦各4個 20元 https://i.imgur.com/tI6YZNg.jpg

小楊生煎吃起來就是~湯汁溢流大壺春相比就較乾式也沒那麼油膩各有特色小楊生煎外帶是用盒裝而大壺春可以用紙袋裝五推上海哈靈(哈灵)牛蛙面這間店是24小時連鎖有多間店牛蛙面 31元 https://i.imgur.com/q8cLO3n.jpg

這面分量十足可以要求面少一點看有其他桌是2個人共吃1碗六推南京夫子廟喬當家脆皮火燒 https://i.imgur.com/o5ywPqM.jpg

https://i.imgur.com/LkBm3ij.jpg

點了肥腸口味因為現做我足足排隊等了40分鐘師傅現場烤餅~耐心等就為了一個燒餅沒有拍成品等太久一口給吃了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.115.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/China_travel/M.1520561048.A.C36.html ※ 編輯: yafx4200p (220.133.115.236), 03/09/2018 10:09:44

推

caramelmiu

03/10 00:48, 6年前 , 1^F

03/10 00:48, 1^F

→

bobju

03/10 10:52, 6年前 , 2^F

03/10 10:52, 2^F

推

sinclairwang

03/10 18:27, 6年前 , 3^F

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