[心得] 上海 La Creperie-正統布列塔尼法式薄餅
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La Creperie是上海非常正宗的布列塔尼法式薄餅餐廳，老闆本身就是法國人
本店開在很有異國風情的桃江路上，非常受到歡迎，尤其老外客人特別多，畢竟光是想到
"前法租界區的法式薄餅店"，就好像有一股無形魅力，讓人忍不住想一探究竟~
因為生意真的很不錯，後來在靜安區的芮歐百貨也開了分店！
芮歐百貨離地鐵靜安寺站非常近，嘴巴很勤勞而雙腳很懶惰的我和豬爺，自然是選擇這裡
囉！但如果是第一次來上海玩的捧友，就比較建議去桃江路店，附近超多老洋房改建的特
色酒吧及餐廳，ex宋美齡故居改建的薩莎……，花一整天都逛不透
雖然開在芮歐百貨裡，環境卻比想像中的更為寬敞舒適
喜歡進門處的燈塔
不過有別於桃江路店的服務員幾乎都是外國人，這裡以說中文的本地服務員居多
燈塔造型的藍白相間胡椒罐，好可愛
桌上倒扣的小碗公看起來也很可愛，但它可不是用來裝米飯，而是用來裝蘋果酒~
蘋果酒 35rmb
招牌必點布列塔尼特色飲品
服務員大力推荐，說和薄餅非常之搭，一口薄餅一口蘋果酒是布列塔尼傳統飲食文化
蘋果酒喝起來有點像蘋果啤酒加蘋果原汁，但又有氣泡酒的口感，很清爽順口又不會太甜
，好喝耶！
而且用碗喝真的很豪邁，豬爺很尬意~
奶油雞肉法式薄餅
這裡的法式薄餅很正宗，和一般軟趴趴的可麗餅不同，從向內折起的四個角就可以看出來
，酥脆但不會斷裂，而接觸奶油雞肉的那一面則軟綿，好喜歡這個薄餅啊，縱使沒有包餡
料一樣好好吃！
La Creperie的鹹法式薄餅的餅皮和甜的不太一樣，是使用蕎麥粉，所以顏色比較深一點
，口感也比甜的稍微脆一點點~
中間的餡料真的很豐富，很喜歡這種像鹹派的濃稠奶油白醬餡料，和薄餅配在一起吃很不
錯！
不過份量對男生來說應該不太夠，吃巧不吃飽囉！
沙拉就是一般沙拉囉！
不過蔬菜的品質還是挺不錯的，像小黃瓜和紅蘿蔔絲都吃得出脆度，小蕃茄也頗新鮮~
火焰法式薄餅
點火焰法式薄餅當然不可避免會上演一段浪漫火焰表演秀囉！
服務員先把薄餅送上桌，然後拿來一瓢萊姆酒，把酒點燃後直接淋在薄餅上，熊熊火焰(
？)瞬間在薄餅上跳舞
晚上吃應該會更有氣氛，因為火焰更明顯，中午就有點很可惜，陽光比火光強烈100倍，
害我為了看清楚火焰，臉湊超近，差點被燒掉幾根劉海~
薄餅上有一球冰淇淋，甜滋滋且香氣逼人的炸香蕉，滿滿巧克力醬和葡萄乾，真的好誘人
啊！尤其巧克力醬像不用錢一樣狂灑實在是深得我心~
但……酒味實在是太強烈了！強烈到吃一口就直打哆嗦，吃完這份馬上醉，我和豬爺都覺
得有點不勝酒力，怕怕~
不過底下的薄餅真的好好吃，比鹹的薄餅柔軟一點，雖然淋滿萊姆酒、巧克力醬和融化的
冰淇淋，也不會太過軟爛，很不錯~
我是挺喜歡La Creperie的法式薄餅，但豬爺明顯沒有很愛，覺得用刀叉吃薄餅簡直是煎
熬，一直嚷著想吃偏軟的日式可麗餅，還說捲成壽司狀的可麗餅吃起來更方便XD，只能說
這應該比較適合女孩兒吧！
地址：静安区 南京西路1601号越洋广场芮欧百货1楼D座
電話：021-32537978
營業時間：10：30~23：00
此次人均消費：約80rmb
官網：http://www.lacreperie.com.cn/
點評網：http://www.dianping.com/shop/9947818
桃江路店
地址：徐汇区 桃江路1号(近东平路)
電話： 021-54659055
營業時間：11：0~23：00
點評網：http://www.dianping.com/shop/2199244
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樂仔和豬爺的漂泊人生
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