[心得] 上海 豫園商城美食-鼎泰豐初次見面
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鼎泰豐（豫園店）
上海市方濱中路168號 豫城時尚2樓
021-63341008
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是說，我從來沒有想過，我跟鼎泰豐的初次相見歡，會是在國外。
沒錯！我到現在還沒有去台灣任何一家鼎泰豐吃過，
因為我個人真的很不愛排隊，所以總是一直抗拒的。
而這次，怎麼會在上海吃鼎泰豐呢？
是因為我們本來要吃豫園商城裡面的綠波廊，卻因為被包場，所以只好隨意選囉～～
這間鼎泰豐就在豫園商城旁邊「豫城時尚」的樓上。
這邊其實很像美食百貨那樣，有很多吃吃逛逛的地方，
而我們來的時間是五點多，所以還沒有什麼人用餐吧～
牆上畫著很多來過的明星耶！！！！上面還有簽名喔～～～
我覺得畫得頗像。
看看～～～～是不是依稀都可以認得出來呢？
MENU送上來囉～～～但不是我出錢，外加我也不是很餓，所以就把決定權交出去！
送上的紙巾上面有幾種語言呢～
搭配的薑絲也太可愛了～
這是果汁，應該是柳橙汁，但我沒有喝，不知道味道說！
清炒芥藍 38RMB
我必須要說，這芥藍菜真的好吃，保持著脆度，可以吃到芥藍的甜味。
來這邊吃那麼多肉，一定要搭配青菜喔～我很推薦這道！
特色小籠包 58RMB
來鼎泰豐，怎麼能不點小籠包呢？是吧是吧～～～
這個就是它們的招牌小籠包，裡面是豬肉的，
而我吃了第一個，就可以感受到它的魅力。（！！！！！！）
這小籠包的皮，厚薄度剛剛好，
用筷子夾起來，不會容易破掉，但輕輕一咬就慢慢在嘴裡
散開。
湯汁鮮甜而不油膩，單喝就很鮮美，
把湯汁喝完後剩下的豚肉，不會覺得單調或太乾，因為裡面還是保有著juicy的滋味，
我很喜歡呢！
蟹粉小籠包 44RMB
蟹粉小籠包的價格當然比較高囉！吃起來，多了海鮮的味道，是另外一種風味。
兩種我都覺得不錯，另外還有很多人推薦的絲瓜蝦仁，我下次想要試試看！
炸醬拌麵 35RMB
這就是我們這餐的主食阿！也是點菜那位大推薦的麵食，三個人分食。
我覺得味道很夠、麵也很Ｑ不會煮過久，不過吃道候來會比較油一點點，
但這就是炸醬麵的特色嘛！只是我本身比較不會去吃炸醬麵就是了～
原盅鮮雞湯 50RMB
這道湯品據說也是它們的招牌之一，所以話不多說我們一人就來一盅了！
(((不要看它好像小小一盅，這湯和裡面的雞肉真的會讓你飽到不行！
這雞湯不會太過油膩，其實看它最上面沒有浮著厚厚的油就知道囉～
對於這種湯品我都挺喜歡的！因為油膩感很破壞味道耶！
雞肉可以說是骨肉分離阿～
很輕鬆的就把肉從骨頭上咬下來，肉也不會柴柴的，很好吃喔
！
鮮果西米露 28RMB
最後呢，就是甜點部份啦！西米露是大家很常點的，也是接受度最高的。
裡面是加上水果，通常都是當季的水果，像我去的時候裡面是香瓜～
哈哈！我還沒有吃過裡面是香瓜的西米露呢～
挺清爽的，在餐後真的很適合～～～有種收尾的感覺！很過癮～
這邊還有鼎泰豐在大陸的其他店，有興趣的孩子也可以自己看看。
綜合來說，我想，這價格真的不是太親民，如果不是因為有人請客我真的無法自己去吃，
台灣的價格好像親切一些吧？
如果哪天不用人擠人，我會想要再去吃呢！
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※ 編輯: pinkyap 來自: 111.81.195.36 (10/21 09:31)
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