[心得] 史上服務員話最多的火鍋店-海底撈
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聽說上海的海底撈服務之好遠近馳名,等座位時不但可以餅乾飲料配Ipad打發時間,更可
以當個貴婦做做指甲,讓客人一點也不覺得等太久,然而實際走訪之後就會發現,海底撈
不只周邊配套設施做得好,服務人員更是一級棒!!XDDD
整體環境寬敞明亮,菜色選擇眾多,像是撈派豆花、丸類組合、蝦滑、撈派滑牛肉羊肉
.....等都是招牌!
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號稱煮再久都很嫩的滑羊肉,這個真的不賴!
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強調師傅現場作麵給客人吃,搭配音樂,麵條越拉越長,師傅還會邊拉邊轉圈,我都很害
怕我的麵條會套住旁邊小姐的頭XDD
然而除了食物,在旁邊一直很忙碌的服務員更是亮點,在我和豬爺老公聊天的停頓點,見
縫插針,存在感非常強烈!!哈
「怕您手機會噴到,幫您套袋子好嗎?」
「您兩個人點這樣就夠了,有需要再加點好嗎?」以退為進,利害!
「要不要再幫您倒點豆漿?」我才喝了兩口服務員就貼心的過來添滿,就甘心!
「您的肉可以先下鍋煮,這是煮久也不會老的,要幫您先下嗎?」我的肉?!豬爺笑到噴淚!
「要不要幫您拿點沾豆花的醬?」
「要不要換一條熱的毛巾擦擦手?」幾乎每10分鐘問一次
「幫您下丸子好嗎?兩邊都下嗎?」
「幫您下蝦滑好嗎?兩邊都下嗎?」
「特製豆花撈起來之後要先把湯汁壓出來,示範給您看好嗎?」
「血旺搭配另一種沾醬比較去腥,幫您拿點好嗎?」
還有很多忘記了,簡直比看護還要體貼,只差沒請客人張口,直接把食物送進嘴巴裡
!!!XD
甚至還有服務員站在廁所洗手台旁遞擦手的毛巾(感動到灑花!!)
真的很值得一試的海底撈!btw,可以先線上訂餐,會額外贈送幾道菜唷!
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樂仔和豬爺的漂泊人生
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