[食記] 美國，芝加哥，M Henry Cafe
消費時間:08/2010
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren/9594213
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M Henry
Addr：5707 N Clark St., Chicago, IL 60660
Tel：(773) 561-1600
Website：http://www.mhenry.net
這家是在芝加哥廣受好評的早午餐店，
生意相當好，
尤其是週末，想要吃個早午餐都要排上好久的隊。
大概只剩下不到半小時就關門了，
我們一進門馬上就可以入座，
沒有遇到像大家說的要等很久的狀況。
點了一甜一鹹: Blackberry bliss cakes & Omelette，
再點個apple-maple chicken sausage，
外加一杯Chai Latte，這是我們這一天活力的開始。
blackberry bliss cakes 是網路上大家都很推薦的餐點。
底層的鬆餅，完完全全浸在並吸附滿滿的黑莓醬汁，吃起來軟綿綿的，相當順口。
而最上層的鬆餅又是另一種不同的風味了。
單吃並不覺得乾澀，
配上中間的Mascarpone cream，或是再沾一點點底層的微酸黑莓醬，
還有口感一級棒的燕麥granola點綴，
真的不愧是大家評比級優的bliss cakes呀！
忘記我們點的是哪種Omelette了，
其實本質還不錯，蛋裡頭的蔬菜都保持得相當翠綠新鮮，
不過吃起來就是沒有那麼特別，
就好像在一般具一定水準的Cafe都可以吃得到似的。
搭配的馬鈴薯倒是很不賴！
有很香很濃的香料調味，中西混合處理真的很好吃！
稍稍美中不足的是我覺得熱度不太夠就是。
Apple-maple Chicken Sausage 也還不錯，
煙薰的香味很重，
雞肉吃起來也比較沒有那麼負擔。
由於我和小肚本來就是走清淡路線，
單吃覺得稍鹹了一滴滴，配上Omelette比較恰當。
Chai Latte，
當初以為這只是一般的奶茶，想說很久沒喝了所以捨棄常喝的Latte改點這個。
後來端上來聞到一股淡淡的肉桂味就覺得有些不太妙，
其實我和小肚不排斥肉桂，只是沒有那麼喜歡罷了。
後來回去查了一下發現Chai是印度茶，
以印度的飲食飲茶文化，當然不免加了一些香料下去製成。
第一次嘗試的我們雖然不至於覺得到難喝到嚥不下口，
但我想可能不會再有下次XD
很不錯的一餐，尤其是這裡的bliss cakes很讓人意猶未盡。
聽說這裡的bread pudding也很棒，
不過想要親身嘗試就只能再訪芝加哥才行了。
※ 編輯: acrt 來自: 24.6.201.82 (08/22 08:16)
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08/22 12:27, , 1F
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