[新聞] 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐

看板Chiayi作者 (charles0939)時間8月前 (2023/08/31 08:47), 編輯推噓15(16推 1噓 11→)
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嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 2023/08/19 06:30 ｜撰文、攝影 女子的休假計劃｜整理 江亭儀 https://i.imgur.com/dJZSTlI.jpg
嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 老饕激推「嘉義涼菜天王」藏在這！食尚小編最近發現１間在地人超愛的台式早午餐「源滷 肉飯」，沒有招牌依然賣得嚇嚇叫，光靠排隊人潮就能認出它～在Google評論有上千則留言 、4.5星好評。店內主打涼菜、魯熟肉、蝦仁飯等傳統小點，常常沒到打烊時間就賣完收攤 ，睡太晚就吃不到啦！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步嘗鮮去～ 嘉義超夯無招牌早餐 「源滷肉飯」原名「朝陽街菜鴨魯熟肉」，地點位於嘉義東區朝陽街95號，店面沒有招牌， 就是門口一堆人，生意真是很火～營業時間從早上６點到下午１點，假日生意比較好，常常 不到12點就收攤，想吃要注意唷。攤位分成主食區、涼菜魯熟肉區，我看涼菜魯熟肉這區比 較熱門，先來排這挑食材，每一款看起來都好吃耶！不過都沒有標示價格，可以問問店員， 價位都很銅板。我看最多人拿蟳糕，我也跟著拿，夾好就用盤子排隊，切完店家會告知多少 錢。座位有分室內及戶外座位區。 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲「源滷肉 飯」點位於嘉義東區朝陽街95號，排隊人潮相當好認。（圖片來源：女子的休假計劃） 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐嘉義「涼菜魯 熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲攤位分為２部分，主食 區提供滷肉飯、切仔麵還有湯類。（圖片來源：女子的休假計劃） 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲涼菜魯熟 肉區是最熱門的，每一款看起來都好好吃。（圖片來源：女子的休假計劃） 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲夾完想吃 的小菜就用盤子排隊，切完店家會告知多少錢。（圖片來源：女子的休假計劃） 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲內用座位 有分室內及戶外座位區。（圖片來源：女子的休假計劃） 銅板價小菜通通超欠吃 搶手的蝦仁飯、蝦仁湯超熱賣，９點多已經賣光了，於是就點滷肉飯。粒粒分明的白飯淋上 滷汁，第一次看到還有附肉片！但口味吃起來比較中規中矩。小菜夾了超大一盤，我覺得夠 ３人分食了，這樣一大盤190元還會附蒜泥醬油，哇沙米是吃花枝必備，想要也可以請店員 加。 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲滷肉飯（ 內用30元）粒粒分明，第一次看到還有附肉片的版本！（圖片來源：女子的休假計劃） 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲小菜夾了 超大一盤，這樣一盤190元還會附蒜泥醬油、哇沙米。（圖片來源：女子的休假計劃） 至於口感表現，切片花枝每份50元，吃起來很嫩又有咬勁。其他小菜大多都是30元左右，蟳 糕內有豬肉以及荸薺，吃起來軟呼呼的。芋頭煮得很剛好，不會硬也不會太軟爛，一咬就化 開，配上蒜泥醬油鹹鹹甜甜挺好吃。「過貓」長得很像龍鬚菜但更嫩口，夏天吃涼菜真的很 涼爽～在地人超愛的涼菜魯熟肉攤，推薦給大家嘗鮮。 嘉義「涼菜魯熟肉天王」在這！無招牌擠滿人排隊搶夾，在地最愛台式早午餐 ▲蟳糕每份3 0元，是多數人必夾的熱門菜，內含豬肉以及荸薺，吃起來軟呼呼的。（圖片來源：女子的 休假計劃） https://supertaste.tvbs.com.tw/food/344478?utm_source=Yahoo&utm_medium=Yahoo_new s 這家的生意很好 客人很多 建議內用吃的比較爽。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.93.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1693442866.A.960.html
推
08/31 09:28, 8月前 , 1F
GOD不要介紹這家 平常就很難買了XD
08/31 09:28, 1F
推
08/31 09:45, 8月前 , 2F
網紅部落客拍攝不需店家同意，但是取得授權就成一則新聞
08/31 09:45, 2F
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08/31 09:45, 8月前 , 3F
，其實不少店家也是十分困擾卻沒人知道，在地人從小吃到
08/31 09:45, 3F
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08/31 09:45, 8月前 , 4F
大的店卻變成網紅店
08/31 09:45, 4F
推
08/31 10:07, 8月前 , 5F
漲價了，排隊人潮沒以前的誇張
08/31 10:07, 5F
推
08/31 11:44, 8月前 , 6F
菜鴨的滷肉不好吃 其他都不錯
08/31 11:44, 6F
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08/31 12:31, 8月前 , 7F
滷肉飯太濕
08/31 12:31, 7F
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08/31 12:36, 8月前 , 8F
我倒是一直很喜歡滷肉飯
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08/31 12:37, 8月前 , 9F
前年開始被爆現在11點就賣完收了很哭
08/31 12:37, 9F
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08/31 12:38, 8月前 , 10F
樓下幫低調
08/31 12:38, 10F
噓
08/31 13:07, 8月前 , 11F
這家最可怕的是滿地垃圾
08/31 13:07, 11F
推
08/31 13:50, 8月前 , 12F
懷念以前早上吃菜鴨 晚上吃豬哥亮的年代
08/31 13:50, 12F
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08/31 18:00, 8月前 , 13F
小菜已經漲價很多了，別再報了
08/31 18:00, 13F
推
08/31 18:03, 8月前 , 14F
真的懷念蘭井街豬哥亮
08/31 18:03, 14F
推
08/31 20:00, 8月前 , 15F
蘭井街豬哥亮真的是經典，好懷念！小時候記憶…..
08/31 20:00, 15F
推
08/31 20:57, 8月前 , 16F
沒吃過的三十年嘉義人
08/31 20:57, 16F
推
08/31 22:05, 8月前 , 17F
我倒是很佩服那些去品嚐的人。非常有勇氣
08/31 22:05, 17F
推
09/01 06:46, 8月前 , 18F
漲價是因為物價也不是因為人潮，別吃米不知米價了，
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09/01 06:46, 8月前 , 19F
生意好是因為大多數人覺得好吃，真的是從小吃到大，
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09/01 06:46, 8月前 , 20F
愛慘
09/01 06:46, 20F
推
09/01 16:25, 8月前 , 21F
美味的秘密就跟國華街米糕一樣
09/01 16:25, 21F
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09/01 19:17, 8月前 , 22F
漲價因為物價對啦，但是嘉義某些店被觀光客寵壞之後變爛
09/01 19:17, 22F
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09/01 19:17, 8月前 , 23F
的也不少，所以希望觀光客別來染指鴨
09/01 19:17, 23F
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09/01 20:25, 8月前 , 24F
想吃
09/01 20:25, 24F
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09/02 13:15, 8月前 , 25F
以前還可以來這吃中餐，現在只能吃早餐!真是擾民！
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09/03 13:14, 8月前 , 26F
好像買過一兩次 也都超7年前了 不是偏好的口味
09/03 13:14, 26F
推
09/03 22:23, 8月前 , 27F
這群嘉義部落客好煩 去報外縣市不要再害我排隊 塞
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09/03 22:23, 8月前 , 28F
車了
09/03 22:23, 28F
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