[新聞] 嘉義湖子內廠商進駐投資3億元 打造冷鏈
新聞出處
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3491691
嘉義湖子內廠商進駐投資3億元 打造冷鏈帶動區域發展
〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義市湖子內地區鄰近台82線,可通往國道1號與3號,經區段
徵收後,上達貿易公司看好其地理優勢,成立大鼎冷鏈,在湖子內乙種工業區投入3億元
打造完整的冷鏈加工、儲藏、銷售供應鏈;嘉義市長黃敏惠日前到大鼎冷鏈參訪時說,湖
子內經過區段徵收與市地重劃,是市府重點開發區,產業進駐,大鼎是「帶動湖子內區段
徵收重要的領頭羊。」
黃敏惠市長指出,嘉義市沒有經濟部編定工業區,在土地資源少,人口密度高的狀況下,
全區都是都市計畫區,市府鼓勵企業家返鄉投資,期望投資吸引更多人潮,「拚經濟、拚
產業、拚更好的生活品質。」
大鼎冷鏈2017年10月動工,2020年12月26日完工,3月取得工廠登記證,通過過FSSC
22000認證,去年底完工後進行包裝及商品販售,提供進口海鮮、和牛肉品等食材;執行
長徐昀鼎表示,冷鏈是指高保鮮的食材自產地收購或捕撈之後,經加工、貯藏、運輸、分
銷和零售,到消費前的各個環節需始終處於規定的低溫環境,以保證食品質量安全。
徐昀鼎說明,大鼎打造的企業總部與現代化加工廠房,做到青年返鄉、產業青創、科技運
用,以及電子支付等,外觀新穎成為當地地標,賣場裝潢及商品設計有特色,還打造企業
形象公仔,並有倉儲設備,導入德國先進包裝機械,整合資訊系統,自建線上線下銷售平
台,在傳統水產業架構出全新的銷售方式,今年度正在打造主題餐廳,讓民眾可享用美味
健康的料理。
黃敏惠前往大鼎參觀時說,湖子內是嘉義市重點開發區,大鼎冷鏈用專業的冷凍技術將新
鮮肉品與海鮮提供給消費者,建築外觀更有特色,成為打卡景點,期待大鼎冷鏈業績長紅
,品牌價值再升級。
心得感想:
印象中前嘉義市長涂醒哲在湖子內有構想健康防老園區,
後續企業沒有意願投資此地。
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