[新聞] 民雄歷史建物「一樂酒家」 啟動重修
@新聞一把罩 綠豆看四方@
來源出處:(請附上網址)
https://m.ltn.com.tw/news/life/paper/1374630
興建於一九三七年的嘉義縣民雄鄉歷史建物「一樂酒家」已閒置多年,現任屋主「七星藥
局」藥師吳嘉文夫婦與兒子吳至鎧,為了讓當地建築史與生活史獲得延續,決定將建物做
為公共財,和官方、學界攜手重修,賦予新生命,昨天與縣長翁章梁、民雄鄉長何嘉恒等
人共同啟動重修儀式,完工後將成為民雄最具特色的在地文史展示空間。
屋主決定做為公共財 賦予新生命
一樂酒家為一棟台灣閩南式穿斗式構造的混合式商業建築,日治時期二樓設有鋪設榻榻米
的日式包廂。二戰後,酒樓、酒家等奢侈行業遭管制,一樂酒家也陷入經營困難,一九六
六年改名「杏花樓」仍撐不下去,隔年轉手改稱「寶島食堂」,雖由民雄知名「矮仔師」
鄭清福掌廚,仍敵不過大環境,閒置至今二十多年。
曾更名「杏花樓」等 已有83年歷史
吳嘉文於二○一四年斥資近兩千萬元,買下占地約七十坪一樂酒家,當時建物已岌岌可危
,許多人建議拆除重建,他熱衷收藏,希望保留民雄市街僅存的酒家建築,並加以活化;
但原貌修復經費龐大,經縣府文觀局協助向文化部申請「補助私有老建築保存再生計畫」
,核定重修經費六百七十四萬元,屋主與官方各負擔一半。
吳嘉文說,一樂酒家修復後,將區分為四大空間,包括提供在地田野調查者利用的工作室
(中正大學USR計畫進駐據點)的「Dovoha街坊」、推廣漢方藥文化的「漢方香堂」、藥
品展覽館「台灣藥史室」,及恢復酒家早期包廂樣貌,陳設酒家相關文物的「古物間」。
翁章梁:修復後將帶給民雄人深厚回憶
建築師事務所負責人陳世岸說,吳嘉文夫婦與兒子很大氣,讓民雄建築史與生活史獲得延
續,修復後可繼續述說著民雄故事。翁章梁形容這棟建築在不同時代都有不同的生命歷程
,雖不是公有財產,卻帶有濃烈的公共特性,修復後,將帶給民雄人深厚的回憶。
短評:(請附上至少20個中文字之心得)
嘉義又多一個可以文化歷史建物,周末或連假可以到此處走走
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