Fw: [食記][東區] 郭家火雞肉飯文化路夜市名店

看板Chiayi作者windsora (Me food★Meet Food)時間6年前 (2017/10/21 23:34)推噓1(3推 2噓 15→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PwsYBDE ] 作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義東區郭家火雞肉飯文化路夜市名店時間: Sat Oct 21 23:32:24 2017 網誌好讀版：https://meet-food.blogspot.tw/2017/10/kuo.html 餐廳名稱：郭家火雞肉飯消費時間：2016年/7月地址：嘉義市東區文化路148號電話：05-225-6214 營業時間：12:00-00:00 每人平均價位：30-100 可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：火雞肉飯、下水湯、豬血湯、蒜泥豬心、皮蛋豆腐推薦指數：7/滿分10 美味度：7分 CP值：7分環境及服務：5分說到嘉義火雞肉飯流派實在太多少數好吃又有名在地人會推的郭家算是其中一間之前的店面遭遇祝融後來搬到文化路夜市裏生意超級好特別因為開很晚到晚上十一、十二點還是門庭若市價位以嘉義來說一般般但以北部價格來說超平價XDDD 好羨慕嘉義人可以花不到一百元有飯有菜有湯打發一餐小菜區大部分價位都在30-50之間都不貴這次我們也點了四五道小菜！火雞肉飯 $30 算是滿典型黑白肉都有的類型雞皮油脂較少不到乾但比較偏瘦肉加入一點醬料跟雞油提味飯一入口就吃得到雞油香氣很棒！下水湯 $25 平價份量足推薦來吃一定要點不像北部常常下水湯50元滿滿雞肝大部分都是雞胗、雞心等只用薑絲、榨菜等簡單調味清淡好喝豬血湯 $35 在這邊如果要喝只有豬血的要點清豬血湯如果點的是豬血湯則會有豬血跟大腸一碗35元也是佛心來著豬血是較脆的口感不軟爛很Q彈大腸則軟而不爛保有些微嚼勁粿仔湯 $35 同樣會加入大腸雖然我個人是比較推豬血湯但他們家粿仔也不錯吃吃得到米香綿密而不爛即使加入湯中也不會吃起來糊糊的小菜部分涼筍沙拉這個就一般般筍子季節對就不太會出什麼亂子份量滿多就是記得這樣一盤50元蒜泥豬心醬料下手有點太重豬心很新鮮份量多滿下飯的！魚卵沙拉魚卵本身略乾就一般般皮蛋豆腐是嘉義人都會加美乃滋嗎XDDD 第一次看到皮蛋豆腐佐美乃滋的很酷吃起來其實滿搭的不怪只是很特別整體來說雞肉飯配下水湯這樣一套是一定要的或搭配豬血湯也很推小菜部分就一般般共通的優點是很划算！是說吃個兩碗飯一碗湯也不用一百真的好省啊～～～ -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【覓食】找美食粉絲團 https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.205.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1508599947.A.34E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: windsora (61.231.205.190), 10/21/2017 23:34:39

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moola

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