[食記][西區] 嘉義肉圓x汽水伯手工汽水
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:嘉義肉圓
詳細地址:嘉義市西區向榮街28號
營業時間:平日14:00~22:00,假日12:00~22:00。每週三公休
價 位:每顆35元
消費日期:2017年/9月
餐廳名稱:汽水伯
詳細地址:嘉義市西區向榮街26號 對面
價 位:每杯25元
消費日期:2017年/9月
個人圖文BLOG: http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/534911003
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心得:
先生在救七期結識了一群志同道合的哥兒們,
為期12週的救助訓中大家分發在同一組大家互助互信互相扶持一起完成種種艱難的考驗,
結訓後也相約往後每個月都要一聚聯絡感情~
結訓第3個月第3聚,大家相約在嘉義民雄,
因為離聚餐還有些許時間,決定先來覓食裹腹止餓,
於是google了『嘉義 肉圓』,跳出三個選項,我選了評價最高的『嘉義肉圓』
一直認為google評價比FB還中肯。
https://i.imgur.com/LnbLAMJ.jpg
▲是非常單調、樸素的肉圓,沒有任何的裝飾,也沒有香菜!!
而內餡也只有瘦肉(至少我只吃到瘦肉啊XD沒其他東西,但爬文似乎還有香菇呀@@?),
說實在過於單調讓我有點不太習慣。
瘦肉口感頗有嚼勁,外皮也滿Q彈,但整體而言就是覺得少一味。
隨餐會附上一碗柴魚湯,味道味清淡,但可以無限續湯,
不過我們夫妻倆還是習慣吃肉圓要配大骨湯XD。
吃完肉圓可以步行到對面,有一攤手工汽水可以解解渴。
不過這完全是臨時起意,是牽車路過看到『手工』兩個字覺得新奇便順手買了一杯
所以沒拍什麼照XD
https://i.imgur.com/C1rT57X.jpg
我們選了葡萄口味的汽水,
是簡單汽泡水加入碎冰、水果糖漿,更特別是杯中還有葡萄乾呢!!覺得還滿好喝的~
後來google 才發現原來這家『汽水伯』手工汽水在當地享有知名度,
對不少嘉義人而言,喝的是家鄉人情味及古早味,是市售汽水無可取代的味道。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.157.100
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※ 編輯: longloveyu (58.114.157.100), 09/24/2017 00:46:27
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