[食記] 不賣服務shabu shabu(火鍋)
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:不賣服務shabu shabu
詳細地址:嘉義市吳鳳南路302號(後庄麥當勞旁)
電 話:05-230-5568
餐廳網址:https://www.facebook.com/huangfamily/
營業時間:週一17:00~22:00,週二~週日11:00~22:00(14:00~17:00休息)
價 位:230元起
消費日期:2016年/12月
推薦菜色:頂級三隻小豬(西班牙伊比利梅花豬,活菌豬,霜降豬)
牛大哥(頂級無骨牛小排,安格斯雪花牛,Prime級翼板黑牛)
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心得:
先前經過後庄就注意到新開幕的"不賣服務shabu shabu",原本很好奇
店名,不賣服務那到底賣啥,加上學弟一家人品嚐後風評蠻好的,剛好
今天跟家人來嚐鮮,點了三隻小豬跟牛大哥,各為三款肉品的拼盤,其
中的伊比利豬是讓我最期待的,而品嚐後也證明此肉真的讚,不然始終
只聞其名卻不知其味,總覺得有點遺憾。
而跟店家閒聊後,才知道是一家人從台北來嘉義創業,因為老家在雲林,
而他們走重視食材路線,因此才來創業,店家表示食材都是精心挑選,從
基隆來的海鮮,南投的菇以及各款精選的肉品,都可以吃出他們對於品質
的重視,不過忙於開幕,因此還沒有好好的宣傳,所以來客數還不多。
真心覺得這間店的食材品質相當好,所以推薦給大家,店家也說過年他們
都沒休息,大家可以當作年節聚餐的選擇之一。
http://imgur.com/a/7ikCI
http://imgur.com/a/GQ98p
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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