[食記] Mon bébé朦唄唄

看板Chiayi作者barttien (田園城市(BART))時間8年前 (2016/05/30 14:27)推噓4(4推 0噓 12→)

留言16則, 3人參與討論串1/1

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：Mon bébé朦唄唄詳細地址：嘉義市啟明路249號電話：05-2763771 餐廳網址：https://www.facebook.com/monbebe2763771 　營業時間：05:30~14:00(週一公休) 價位：10~100 消費日期：105年/5月推薦菜色：尚待發掘 ------------------------------------------------------------------ 心得：隨意窩網誌版～ http://blog.xuite.net/barttien/twblog/417686944 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d617c/9580677/1127375607_o.jpg

上次寫胖奇廚房時，有板友推文位在啟明路的「唄唄」CP值不輸桔吉力，上網查了一下正確名稱叫「朦唄唄」.... 於是在禮拜天游完泳後前往拜訪。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d612d/9580677/1127375784_o.jpg

習慣拜訪一家店之前會上網查一下資料，前身是「敲咖啡」、改成早餐店後似乎斷斷續續幾經波折重新開幕了幾次？ http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6130/9580677/1127375787_o.jpg

菜單非常豐富，今天想嘗試看看拼盤，多少有點想跟桔吉力比較一下。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f8/9580677/1127377523_o.jpg

環境而言比較喜歡桔吉力，朦唄唄感覺應該是沿用了之前敲咖啡的裝潢，年代久遠未翻修的結果就是感覺比較不討喜。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6109/9580677/1127376772_o.jpg

奶茶喝起來比較像一般連鎖早餐店喝到的感覺，個人覺得桔吉力的喝起來要有誠意一些。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d616c/9580677/1127376871_o.jpg

主廚拼盤「藍帶豬排」上桌。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f7/9580677/1127374706_o.jpg

丹麥土司用蛋液包裹煎過，比桔吉力單純給烤過的土司、自己抹奶油要誠意得多，吃起來相當鬆軟、非常推薦。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61bb/9580677/1127374134_o.jpg

金黃薯塊感覺偏硬，不知道是品種不同還是火候控制差異？感覺酥脆度、香氣皆不足。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6150/9580677/1127376075_o.jpg

主角藍帶豬排份量不小。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6104/9580677/1127374463_o.jpg

內部一樣有火腿片相疊、切開後香濃起司流出，表現不俗。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f9/9580677/1127374708_o.jpg

沙拉杯份量、新鮮度皆感覺薄弱。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61d6/9580677/1127376977_o.jpg

這張照片應該看得出來一個問題，墊在盤子上的餐巾紙竟然破碎、沾粘在食物上。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d614b/9580677/1127374022_o.jpg

而且不幸的是，當我發現時，餐巾紙已經缺了一大角，我吞了不少下肚。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61c5/9580677/1127373120_o.jpg

整體而言，精緻度跟品質都還有很大的進步空間，可惜我應該是沒有勇氣再來了。 -- 城市的角落裡，我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地....... 歡迎光臨我的隨意窩: http://blog.xuite.net/barttien/twblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.108.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1464589661.A.23D.html

推

chikOE

05/31 10:58, , 1^F

05/31 10:58, 1^F

→

chikOE

05/31 10:58, , 2^F

05/31 10:58, 2^F

別這麼說，只是不合我的口味，其實大家可以吃看看，口味的東西很主觀，謝謝你。

推

jhr104

05/31 12:00, , 3^F