[食記] 隱藏版限定八幡板前日本料理
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：上海路 八幡
詳細地址：嘉義市西區上海路228號
電 話：0906-990954
餐廳網址：
營業時間：中午12：00-14：30
晚上18：00-20：00
每週二公休
價 位：平日分為650元/套及850/套
本文內容為過年特別版1000/套
消費日期：105年/2月
推薦菜色：
師傅每幾天會出遠門採買一趟，無菜單式，絕對新鮮，每次去都有不同驚喜！！
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心得：
（手機排版，請見諒）
首先，我並不是專業美食部落客！
只是剛好在我家巷子口，一吃又驚為天人！
只好簡短的分享一下囉～
店名八幡，故名只有八個席位！
一個時段只收八位！
也就是中午只收八位！
晚上也只收八位！
沒有那種擠一擠可以十位的狀況！！
因為所有餐具，大至碗小至筷架，
全都是老闆親自去日本挑選只有八組XDDD
(超古意）
強烈建議要先打電話訂位啊！！！
http://i.imgur.com/4QNacs5.jpg
一入座碗筷就先擺好了～
長盤上的醃漬菜會適時的添加！
三角小藍盤裡的是 「味噌起司」給您搭配紅酒用的，超美味啊啊啊啊啊啊！！
茶杯裡是無糖原味烏龍茶！
老闆娘會很親切的一直來添加！
http://i.imgur.com/HCJLLdp.jpg
年輕的老闆很用心準備餐點！
http://i.imgur.com/Xty4C8p.jpg
握壽司-醋味剝皮魚（應該是吧！？）
http://i.imgur.com/oJtBu9m.jpg
握壽司-甜蝦（好好吃！！
http://i.imgur.com/fJkMmfH.jpg
過年特別版-鮑魚（肉質超嫩的
http://i.imgur.com/ynjaKPT.jpg
正在握壽司的老闆！餐點都是現捏現做喔！
http://i.imgur.com/Ut8bhpv.jpg
輕烤玉米筍（清甜好吃！
http://i.imgur.com/nBij1rN.jpg
我對不起老闆！！！
名字我記不住啊！！！！（奔
http://i.imgur.com/YPYFslN.jpg
握壽司-比目魚鰭邊肉（黃金30秒）
各位觀眾！！尖叫聲！！！！
超級好吃！豐富的油脂！入口即化！
超級！！推推推！！
http://i.imgur.com/NiOUcO7.jpg
現場炙燒的現況！！
http://i.imgur.com/Lg5i3Ac.jpg
過年特別版-炙燒干貝
對不擠！！這超好吃很啾西！
但同行友人實在不太會拍照XDDDDD
http://i.imgur.com/TxzB4hu.jpg
真的別怕吃不飽！！
因為還有一大碗散壽司！！
http://i.imgur.com/b3YH68V.jpg
嫩烤雞腿排佐味增醬
其實菜色還有...烤時魚、紅味增湯
但我都沒拍到！
而且，每個時節的不同產的魚種不同，
菜單都會變唷！！
請勿拿我的照片去問老闆！
為什麼我沒有這個！！（翻白眼～
附上我們另外加點的清酒
http://i.imgur.com/NjJ62NM.jpg
打完收工！
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